Кафе үчүн франчайзинг - бул потенциалдуу кирешелүү бизнес-долбоор, аны ишке ашыруу менен, сиз олуттуу натыйжаларга жетүүгө толук мүмкүнчүлүгүңүз бар. Бизнес-стратегияны ишке ашырууда жаңылышпоо үчүн алдын ала аналитикалык иш-чараларды алдын-ала жүргүзүү сунушталат. Сизге атаандаштарды дагы, өз бизнес долбооруңузду дагы баалоо керек болот. Эгер сиз франчайзинг менен алектенсеңиз, анда иш-аракет башталганда эле, атаандаштарыңызга караганда абдан чоң артыкчылыкка ээ болосуз. Сиз бүткүл дүйнөгө белгилүү брендди сатасыз, демек сиз үчүн натыйжалуу суроо-талап иш жүзүндө кепилденет. Ошондой эле франшизаны жайылтуу пайдалуу, анткени сиз толугу менен даяр жана натыйжалуу текшерилген бизнес моделин колдонуп жатасыз.
Ал арзан баада мелдеште таасирдүү натыйжаларды натыйжалуу берүүгө мүмкүнчүлүк берет. Албетте, кафе үчүн франшизанын дагы өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар. Сизден франчайзердин пайдасына иштеп тапкан каржынын белгилүү бир бөлүгүн чыгарып салууга туура келет.
Эгер сиз кафенин франшизасын иштетип жаткан болсоңуз, анда маселенин каржылык жагына олуттуу көңүл бурушуңуз керек. Бизнес-планды ишке ашырууну жаңы гана баштаганыңыздан улам, ушул ишке инвестициялоону чечкен финансылык ресурстардын 11% чейин токтоосуз которушуңуз керек. Бул бир жолку төлөм кайтарылбайт жана франчайзер өзүнүн каалоосу боюнча колдонот. Кафе үчүн франшиза натыйжалуу иштейт жана сиз өз брендинизди нөлдөн баштап бизнести алга жылдырганга караганда көбүрөөк акча табууга мүмкүнчүлүк берет. Эреже боюнча, бул схема иштейт, анткени белгилүү соода белгиси популярдуулугу боюнча жергиликтүү, жергиликтүү уюмдардан кыйла ашып түшөт. Заманбап кафенин франшизасы ийгиликтүү болушу үчүн жакшы шарттарды түзгөн.
Бирок, атаандаштар сиз үчүн олуттуу коркунуч келтириши мүмкүн. Оор кырдаалга кабылбаш үчүн, аларды изилдеп, алдын-ала чараларды көрүшүңүз керек.
Жакшы иштеген кафенин франшизасы бардык документтерди чечүүгө жардам берет. Мисалы, бизнес-планды кайрадан жазуунун, имараттарды жасалгалоо үчүн дизайнерлерди жалдоонун жана логотипти жаратууга акча коротуунун кажети жок. Сиз булардын бардыгын даяр кылып аласыз; жөн гана бар шаблондорду ишке ашыруу жетиштүү. Жада калса франчайзинг кафедеги адамдар дүйнөлүк деңгээлге ылайык кийиниши керек. Бул жалпы тажрыйба, эгерде франчайзи аны бузса, франчайзи брендди эксплуатациялоо укугунан ажыратуу укугун өзүнө калтырат. Ушул шарттардын бардыгы келишимде алдын-ала жазылган, демек, талаптагыдай иштөө менен сиз күтүлбөгөн кырсыктардан камсыздандырылдыңыз.
Натыйжалуу кафе франшиза сиз үчүн чындыгында эле бай алтын кен. Аны иштеп чыгуу менен, сиз киреше катарында бир топ финансылык ресурстарды аласыз.
Ошондой эле франчайзер менен анын бизнес модели жана бренди аркылуу тапкан кирешеңиз менен бөлүшүшүңүз керек. Ошол себептен, кафе үчүн франчайзинг иштеп тапкан каржылык булактарын белгилүү бир өлчөмдө чыгарып салууга милдеттүү, ошондо франчайзи өзүнүн брендин жарнамалап, аны андан ары илгерилетүүгө инвестициялай алат. Жарнамалык иш-чаралардан тышкары, кайтарымсыз негизде гонорар төлөйсүз. Бул төлөм 3% дан 6% га чейин жана эки тараптын ортосунда кандай келишимдер түзүлгөнүнө жараша өзгөрүлүп турат. Кафеде франшизаны жарнамалоодо, сиз, чындыгында, брендди сатууга уникалдуу укугу бар аймактык дистрибюторсуз.
Жакшы иштеген кафенин франшизасы ийгиликке жетүү үчүн бир катар өбөлгөлөрдү аткарышы керек. Биринчиден, сиз алдын-ала свот-анализ жүргүзүшүңүз керек, бул сизге кандай коркунучтар коркунуч туудургандыгын жана аларды жеңүү үчүн кандай мүмкүнчүлүктөр бар экендигин түшүнүүгө мүмкүндүк берет. Эгерде сиз анализ жүргүзсөңүз, анда жеке ишиңиздин күчтүү жана алсыз жактары сизге да айкын болот. Кафеде франшизаны жарнамалоодо, буга чейин кеңсесин ачкан же ушундай пландары бар атаандаштарга көңүл буруу керек. Бул сизге келечекте жардам берет, анткени сиз ар кандай, кээде оор кырдаалдарга даярданасыз. Эгерде сиз кафе франшизасын сатып алсаңыз, сатып алуу жөндөмү жөнүндө отчетту дагы карап чыгуу керек болот.
Бул кеңири жайылган практика, анткени статистикасыз бизнес долбоорлорду туура жүргүзүү мүмкүн эмес.
Кафе үчүн эффективдүү франчайзинг өсүш динамикасынын жогорку деңгээлинде иштөөгө жана мындай компетенттүү бизнес моделдерди колдонбогон атаандаштарга караганда өнүмдөрдү натыйжалуу сатууга мүмкүнчүлүк берет. Жакшы иштелип чыккан кафенин франшизасы - ийгиликке жетүү жолуңуз. Кантсе да, сиз товарларды жана кызматтарды буга чейин иштеп келген бизнес-планга ылайык, башка көптөгөн ишкерлер сынап көргөн сатыкка коюп жатасыз. Ошондой эле, бренддин маалымдуулугун баалабай коюуга болбойт. Дал ушул максаттарда сиз франшизаны колдоно аласыз. Кантсе да, сиз аны жеңилирээк жасай аласыз жана жөн гана брендди өз атыңыздан жайылта аласыз.
Бирок, сиз дагы эле кафенин франшизасын сатып алуу менен өнүккөн бизнес моделин иштетүүдөн жогорку кумулятивдик натыйжага жетишесиз. Жалпысынан алганда, франчайзинг өз жемишин берет, анткени иштин бул түрүндө долбоорлорду ишке ашыруунун толук функционалдык модели каралган.
Кафедеги франчайзинг менен иштөөдө ар кандай аспектилер камтылышы мүмкүн, аларды эске алуу керек. Эгерде сиз колдонулуп жаткан эрежелерди жана эрежелерди толугу менен сактасаңыз, анда сизде эч кандай көйгөй болбойт. Дизайн элементтеринин дээрлик бардыгы баштапкы мисал менен бирдей болушу керек. Бул кийим же имараттын жасалгасы, ошондой эле сатылган товарлардын сырткы көрүнүшү болушу мүмкүн.