Ресторан франшизасы - бул келечекте абдан пайдалуу долбоор. Аны натыйжалуу жүзөгө ашыруу үчүн бизнес-план түзүүнү алдын-ала даярдоо керек. Андан тышкары, сиз франчайзинг менен иштесеңиз, анда колуңузда бизнес-план бар, анткени сиз соода өнөктөшүнөн бардык керектүү маалыматтарды аласыз. Франчайзинг бул жерге мүнөздүү болгон регионалдык өзгөчөлүктөргө көз чаптырып, компетенттүү түрдө ишке ашырылышы керек. Эгерде сиз ресторан менен алектенсеңиз, анда франчайзинг менен өз ара аракеттенип жатып, келечекте иштей турган бардык шарттарды алдын-ала талкуулоо керек. Мисалы, азык-түлүк сатып алуулар майда-чүйдөсүнө чейин, билгичтик менен жана натыйжалуу жүзөгө ашырылышы керек.

Сиз ошондой эле франчайзингдин түздөн-түз ресурстары менен рестораныңызды камсыздоо үчүн франчайзинг өкүлү менен макулдашсаңыз болот. Бул көптөгөн америкалык франчайзингдерде кеңири жайылган практика. Ресторандын франшизасы туура иштеши керек, жөн гана атайын программаны колдонуңуз. Эки вариант бар, же сиз программаны өзүңүз сатып аласыз, же сиз франшизаны сатып алгандан кийин калган артыкчылыктар менен кошо берилет. Ресторан же башка бизнес түрү менен алектенсеңиз да, франчайзинг кирешелүү инвестиция болот. Кантсе да, сиз бир топ ири көлөмдөгү финансылык ресурстарды жумшайсыз, бирок кайтарымдуулук бир топ жогору. Франшиза бул соода маркасынын узак мөөнөткө ижарага берилишинен башка нерсе эмес, ал ар кандай бизнес китептеринин топтому менен кошо берилет.

Алар кеңсе иштерин ыкчам жана иреттүү түрдө түзүүгө мүмкүнчүлүгүңүз болушу үчүн колдонулат.

Ресторан франшизасы менен иштөө сапаттуу ресурстар колдонулган шартта, кесипкөйлүктүн тийиштүү деңгээлинде жүргүзүлөт. Сиздин бүткүл дүйнө жүзү боюнча белгилүү жана популярдуу соода маркаңызга шек келтирбөө үчүн азык-түлүк товарларын ишенимдүү дистрибьюторлордон гана сатып алуу керек. Албетте, эгер сиз ресторандын франчайзингин жайылтып жатсаңыз, анда тамак турган жерди туура тандашыңыз керек. Эреже боюнча, ресторан үчүн өтүүчү жерлер тандалып алынат, ал келечекте кардарлардын көптүгүн өзүнө тарта алат. Албетте, франчайзинг - бул өзүнчө натыйжалуу иш-аракет, бирок ал туура эмес ишке ашырылса, акчаңызды жоготуп алуу коркунучу бар. Ошондуктан бардык иш кагаздарын жүргүзүүгө туура жана натыйжалуу мамиле жасоо максатка ылайыктуу.

Ресторандагы франчайзинг - бул атаандаштарыңыздан брендди билүү деңгээлинен ашып түшөрүңүздөн улам, атаандаштыкка каршы турууда таасирдүү натыйжаларга жетүү мүмкүнчүлүгү. Бирок, көптөгөн франчайзингдер буга чейин сиздин шаардын аймагында иштеши мүмкүн, ошондуктан алар менен атаандашууга туура келет. Эгерде сиз атаандаштык шартында франшизаны сатсаңыз, анда башка ресторандарга караганда болгон артыкчылыктарды калыптандыруу же пайдалануу зарыл. Ошондой эле, келечекте эмне күтүп тургандыгын билүү үчүн, атаандаштык талдоону алдын ала жүргүзүү керек. Ресторанда франчайзинг менен иштөө, ошондой эле ар кандай форматтагы кеңсе жумуштарын жакшы чечүүгө жана каталардан алыс болууга мүмкүнчүлүк берет. Кантсе да, сиздин колуңуздагы бизнести алдыга жылдыруу боюнча заманбап маалыматтын болушу.

Сиз түпнуска дизайнды колдонуу мүмкүнчүлүгү үчүн акы төлөйсүз, ал эми жеке мүлктү коргоо мыйзамы франчайзерди ак ниет эмес ишкерлердин уурдалышынан камсыздандырат. Ресторандын франшизасы менен иштөө персоналдын жеке ставкаларын камтышы мүмкүн. Зарыл программаны колдонуп, айлыкты автоматтык түрдө эсептеген жакшы. Эгерде сиз ресторандын франшизасы менен иштесеңиз, анда бөлмөлөрүңүздүн толтурулушун көзөмөлдөй аласыз. Бул керектөөчүлөрдү бөлүштүрүүдө олуттуу каталарга жол бербөө үчүн абдан маанилүү. Эгерде сиз мындай франчайзинг менен иштеп жаткан болсоңуз, анда бул бизнести ачаарыңыз менен баштапкы акы катары белгилүү бир көлөмдөгү каржы булагын төлөп берүүгө туура келерин унутпаңыз. Франшиза менен өз ара аракеттенүүдө алгачкы төлөм бир жолку сумма деп аталат.

Ал бир гана жолу жүзөгө ашырылат жана анын көлөмү башкача өлчөмдө болушу мүмкүн. Ал баштапкы этапта салган акчаңыздын пайызынан эсептелет. Эгерде сизге коркунуч туудурган бардык тобокелчиликтерди алдын-ала эске алсаңыз, ресторандардын ээлигин колдонуу натыйжалуу жана сапаттуу болот.

Соода бизнеси үчүн франшиза кеңейтилген форматка ээ жана жеткиликтүү баада суроо -талапка ээ. Кийимдерди, курулуш продукцияларынын бренддерин, буюмдарды жана башка продукт аталыштарын сатуучу түйүндөр. Бизнес ачуу үчүн өз алдынча иш кылуунун кажети жок. Айрыкча, эгер сиз бул маселе боюнча жаңы болсоңуз, анда сизге тигил же бул чөйрөдө, анын ичинде соодада бизнести ачууга жана башкарууга жардам бере турган адистердин жардамы жана кеңеши керек. Соода маселесиндеги көптөгөн кардарлар ишенимдүү бренддерди жакшы көрүшөт жана алар кайдан келгенине карабастан, бир гана суроо - бул наркы, бирок эч ким ашыкча төлөгүсү келбейт. Коммерциялык жабдууларды же продукцияларды сатууда, ташууну эске алуу менен негизги баадан (наркынан) тышкары, сатуучулардын жалпы суммадан оролгонун түшүнүү керек.

Ошондуктан, ата мекендик товарлар арзаныраак, бирок кардарлар ал үчүн тынчсызданбайт. Продукцияларды алып келүү үчүн, өндүрүүчү менен макулдашуу жана атаандаштыкты болтурбоо керек, андан кийин соода маселесиндеги жалгыз өкүл болуу үчүн сатуу укуктарын каттоодон өткөрүңүз. Бул кызыкчылыктарды берүү укугун өткөрүп берүү франчайзинг деп аталат. Франшиза күндөн күнгө күч алууда жана чоң суроо -талапка ээ. Ар кандай компаниялардын франшизалары бар атайын каталогдор бар, алар масштабы, жүгүртүлүшү жана өндүрүшү боюнча айырмаланат. Франчайзинг каталогунан сиз жан дүйнөңүзгө туура келгендин баарын таба аласыз. Категория боюнча классификация жана чыпкалоо белгилүү бир бренддеги франшизаны көрүүгө мүмкүндүк берет, сиз баалардын катышын, аймакты жана башка кошумча параметрлерди көрсөтө аласыз.

Франшиза менен, өз бизнесиңизди ачуу, башкаруу жана көзөмөлдөө, албетте, оңой жана тезирээк, анткени франчайзерлер тигил же бул маселеде франчайзиге жардам берип, дайыма байланышта болушат. Ошондой эле, бул атаандаштыкты эске алуу керек жана нөлдөн баштап бизнести баштоо өтө коркунучтуу. Сиз жарнамага инвестиция кылышыңыз керек, ар кандай промоушндарды жүргүзүшүңүз, кардарларды табышыңыз керек, бирок франшиза менен мунун кереги жок, анткени сиз укуктары бар франшизаны эле эмес, ошондой эле кабатта турган ысымды сатып жатасыз. Франшизалар түрлөргө, иш чөйрөлөрүнө жараша категорияларга бөлүнөт, соода чөйрөсүн бөлүп көрсөтүү керек жана башкалар. Тамактануудан тышкары, бул эң талап кылынган франшиза. Ар кандай соода жабдуулары же аксессуарлары үчүн кошумча чыгымдарды эске алуу менен бааны дароо көрөсүз, ошондой эле франшизанын соода франшизасын сатууга кеткен жалпы чыгымынын негизинде эсептелген бир жолку төлөмдү эске алуу керек. Көптөгөн компаниялар, атаандаштыкты эске алуу менен, бир жолку төлөмдөн баш тартышат, бир кыйла ыңгайлуу шарттарга барышат, анткени франшиза боюнча дагы соода түйүндөрүн ачуу менен сиз продукциянын сапатын, статусун жана рентабелдүүлүгүн камсыздайсыз.

Сиз, албетте, соода түйүнүн брендди өз алдынча илгерилете аласыз, бирок физикалык жактан алыстыгын эске алуу менен бул реалдуу эмес экенин моюнга алууңуз керек, өзгөчө башка өлкөлөрдө жаңы соода түйүндөрү ачылса. Франшиза - бул бизнести бүтүндөй сатуу эмес, кызыкчылыктарды берүү укугун берүү, ошондуктан эки тарап тең келишимден пайда көрүшөт. Франшиза берүү укуктарды өткөрүп берүүнү гана эмес, келишимдин бүткүл мезгилинде толук консультацияларды, башкарууга көмөктөшүүнү, көзөмөлдөөнү, жалдоону, соода продуктыларын сатуу пунктун аныктоону, кардар базасын камсыздоону, жаңы соода түйүндөрүнүн бардык ачылышы ж.

Франчайзинг каталогунда сунуштардын сапатын баалоого, анализ жүргүзүүгө, рейтингди жана кошумча параметрлерди кароого болот. Франчайзинг үчүн компаниялардын баасы ар кандай болот. Ошондой эле, каталог белгилүү бир региондогу ачык пункттардын аталышын, толук маалыматы, ачылыш тарыхы жана кирешеси менен көрсөтөт. Өз алдынча же биздин адис консультанттардын жардамы менен компенсациянын баасын, чыгымдарды жана биринчи кирешени эсептеп алууга болот. Франчайзинг дүкөнүндөгү маалыматтар үзгүлтүксүз жаңыртылып, франчайзерлер менен франшизалардын ортосундагы жогорку сапаттагы кызматташууну уюштурат. Иштин масштабын жана ыңгайлуулугун камсыз кылуу үчүн, сиз кардарлар бардык региондорду көрүп, ошондой эле дүйнөнүн каалаган бурчуна продукцияны жеткирүүнү уюштурушу үчүн франчайзинг үчүн бардык соода түйүндөрүн бир системада синхрондоштура аласыз.

Мисалы, кардар заказ берет жана шаарыңызды көрсөтүүдө оператор каалаган розеткага өтөт.

Франчайзинг жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн, туура сунушту табуу үчүн төмөндөгү франчайзинг каталогуна шилтемени басыңыз. Дүкөндө издөө оңой кылып, белгилүү бир категорияны чыпкалоо менен ыңгайлуу панели бар. Ошондой эле, франчайзинг дүкөнүндө сиз биздин кардарлардын сын -пикирлери боюнча маалымат ала аласыз, ошондой эле биздин адистерге кайрылсаңыз болот. Кызыгууңуз жана ишенимиңиз үчүн рахмат. Биз үзүрлүү өз ара пайдалуу кызматташтыкты күтөбүз, анткени каталогду түзүүнүн максаты - франчайзинги бар компанияларды бириктирүү, бизнести, статусту, кирешени жана кирешелүүлүктү кеңейтүү.

Украинадагы франчайзингдер дүйнөдөгү башка өлкөлөрдөгүдөй эле сценарий боюнча иштейт. Албетте, белгилүү бир мамлекетте орун алган салык мыйзамдарынын өзгөчөлүктөрүн жана башка айырмалоочу белгилерин эске алуу зарыл. Көпчүлүк кардарлар Украинага кызыгышат, ушул себептен франшизалар ушул өлкөнүн ичинде популярдуу. Көпчүлүк сатуучулар Украина рыногуна чыгууну каалашат жана франшиза натыйжалуу иштейт, анткени калк ар кандай чет элдик кызматтарды жана товарларды жакшы көрөт. Эгер сиз франчайзинг менен соода кылсаңыз, анда бул мамлекетте ал өз ээсине иштеп чыгууга жана пайда табууга толук жөндөмдүү.

Франчайзингдер белгилүү бир иш-аракеттердин болушу менен мүнөздөлөт, аны жетекчиликке алып, таасирдүү натыйжаларга жетүүгө болот. Франшизанын дагы бир айырмалоочу белгиси - бул анын даяр үлгүдө иштеши. Кээде жергиликтүү айырмачылыктарга байланыштуу кээ бир өзгөртүүлөр киргизилет. Мисалы, эгерде франшиза Россияда иштесе, анда, ошого жараша, көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн мыйзамдардын баштапкы өзгөчөлүктөрү эске алынат. Эгерде биз Украина жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда ушул мамлекеттин ичиндеги франчайзинг жергиликтүү мыйзамдарга ылайык иштейт. Украинада Батыш франчайзингдери популярдуулуктун жогорку деңгээлине ээ.

Аларды биринчи кезекте ишкердик ишинин объектиси катары кароого болот. Мындай бизнести илгерилетүүдө сатуучунун эсебине белгилүү өлчөмдө акча которуу керек экендигин, эреже боюнча, бул 9дан 11% га чейин - бул жогорку классты колдонгонуңуз үчүн өтө аз акы төлөп берүү керектигин эске алуу керек. франчайзинг.

Жалпысынан, франчайзинг жөнүндө сөз болгондо, ал чет тилден жеңилдик же артыкчылык катары которулат. Бул ошондой эле бир нече базар субъекттеринин ортосундагы мамилелерди жөнгө салган коммерциялык концессия. Бир тарап акы төлөп, белгилүү бир бренд менен бизнестин белгилүү бир түрүн пайдалануу мүмкүнчүлүгүн өткөрүп берет. Экинчи тарап бизнес моделин сатып алат жана аны белгиленген регламентке ылайык жүзөгө ашырат. Эгер сиз Украинада жашасаңыз, анда кеңсе иштерин эч кандай кыйынчылыксыз берилген үлгүлөргө ылайык жүргүзүүгө болот. Тиешелүү бизнес планды түзүүдө бир жолку төлөм эске алынышы керек.

Бул сизге бизнес-моделди, соода маркасын, технологияны жана чийки затты гана колдонбостон, башка бөлүмдөрдө да сизге берилген эрежелерге ылайык иштерди жүргүзүүгө укук берет. Бул бизнести кайрадан ойлоп табуунун кажети жок болгондуктан, бул абдан ыңгайлуу жана практикалык.

Франшизанын дагы бир артыкчылыгы - эч кандай иш кагаздарын нөлдөн баштап ойлоп таббастан, киреше табуунун мыкты мүмкүнчүлүгү. Сиз жөн гана даяр чийки заттарды, жарнамаланган брендди алып, алдын-ала аныкталган эрежелерди колдонуп, ишкердүүлүк менен алектенесиз. Бул абдан пайдалуу жана ыңгайлуу, демек, мындай мүмкүнчүлүккө көңүл бурбай коюуга болбойт. Берилген технологияны кармансаңыз, Украинада сиздин франчайзинг кынтыксыз иштейт. Франчайзинг деп коммерциялык белгини же брендди камтыган ижара деп түшүнсө болот. Товардык белгини келишим түзүлгөндөн кийин жана келишим түзүлгөндөн кийин колдонсо болот.

Украинада жана башка өлкөлөрдө да франчайзинг чегерүүлөрдү талап кылат, бирок келишимде көрсөтүлгөн болсо, мындай чегерүүлөр жок. Чегерүүлөр белгилүү бир өнүмдү же кызматты сатып алуу мүмкүнчүлүгүнө, ошондой эле франчайзи тарабынан иштөөгө алмаштырылышы мүмкүн. Ошол эле учурда, франчайзи өзүнүн артыкчылыктарын алат. Туура башкаруу чечимдерин кабыл алуу жана баарынан жогору туруу үчүн франчайзингдин элементтерин да изилдей аласыз.

Эгер сиз Украинада франшизаны колдонсоңуз же аны сатып алгыңыз келсе, анда сатуучулар менен түздөн-түз байланышыңыз керек. Ошондой эле франчайзинг саткан ар кандай сайттар, каталогдор же дүкөндөр бар. Мындай каталог сизге эң ылайыктуу чечим табылганда, идеалдуу тандоону камсыздай алат. Анткени, баанын жана сапаттын параметрлеринин шайкештигин аныктап, ар кандай варианттарды салыштырууга болот. Украинада франчайзинг өтө кылдаттык менен тандалып, айып пул төлөөгө аргасыз болгон же башка кыйынчылыктар жаралбашы үчүн регионалдык мыйзамдар жана башка ченемдер менен эрежелер эске алынышы керек. Сиздин бизнесиңизде олуттуу натыйжаларга жетүү үчүн акылдуулук менен иштеңиз.

Украинада франчайзинг жөнүндө сөз болгондо, McDonald's, KFC жана башка фаст-фуд ресторандары дароо көз алдыга тартылат. Бирок Украинадагы франчайзинг ушул белгилүү ысымдар менен эле чектелип калбайт.

Франчайзинг ресторандары жана кафелери, балким, бизнестеги эң популярдуу жана каалаган жерлер. Эмне үчүн алар абдан популярдуу? Ресторандар жана кафелер биздин коомдо көңүл ачуунун эң жакшы көргөн жерлеринин бири. Мындай мекемелер дээрлик ар бир шаарда көп. Ишкерлер кызматтын белгилүү бир түрү же башка артыкчылыктары бар заманбап, жайлуу мекемелерди ачууга умтулушат. Коомдук тамактануу ишканалары керектөөчүлөрдүн ишенимин жаратышы керек. Чет өлкөдөгү ресторандардан дагы көп нерселер талап кылынары жашыруун эмес жана бул алардын ийгилигинин себеби.

Франшиза салондору жана кафелер бизнесиңизди жаңы сапаттык деңгээлге чыгарууга мүмкүнчүлүк берет. Франшиза бизнес баштоо үчүн же учурдагы бизди өзгөртүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Франчайзингдин шарттары жана баасы белгилүү бир бренддин популярдуулугуна жараша айырмаланышы мүмкүн. Инвестициялар бир жолку же роялти менен чектелиши мүмкүн, бирок көбүнчө эки төлөм тең талап кылынат. Анын ордуна, сиз тажрыйбалуу өнөктөштөн колдоо, жакшы ойлонулган бизнес-план, маркетингдик чечимдер жана башка пайдаларды аласыз. Мунун баары келишимдин шарттарына жараша болот. Кантип кирешелүү франшизаны таап, ресторандарыңызды эффективдүү башкарса болот? Буга биздин ресторандардын каталогу жардам берет, бул жерден сиз коомдук тамактануу кафелери жаатындагы франшизанын ар кандай сунуштарын таба аласыз.