Franšiza za kruh potencijalno je profitabilan projekt koji, međutim, može imati određene rizike koji mu prijete tijekom faze provedbe. To su, prije svega, rizici koje predstavljaju konkurenti. Nitko ne želi odustati od dugoročnog tržišnog udjela, pa prilikom implementacije franšize morate biti jasni u vezi s kartom puta. Osim toga, u interakciji s franšizom morate zaraditi nešto više od konkurencije. Uostalom, preuzimate obvezu plaćanja određenog broja doprinosa. Prvo, odmah plaćate paušalni iznos, što je prilično opipljiv iznos, koji se računa kao postotak vašeg početnog ulaganja.
Nadalje, primjenom franšize za kruh platit ćete mjesečni postotak primljenog prihoda.
Ako se bavite franšizom za kruh, tada ćete morati uplatiti do 6% primljenog prihoda od ulaganja kao doprinos koji se naziva autorskim pravima. Osim tantijema, postoji i doprinos globalnim reklamnim aktivnostima. Davatelj franšize nepovratno prima ovaj novac i pokreće reklamne kampanje. Kruhu se mora posvetiti dužna pažnja, posebno njegovoj kvaliteti. Stoga, prilikom interakcije s franšizom, morate biti sigurni da su svi recepti i propisi boulea u vašim rukama. Jedino tako možete dugoročno osigurati konkurentsku prednost.
Radite s franšizom za kruh i ostvarite sve bonuse u interakciji s popularnom markom. Možete uživati u protoku novca od potrošača, ali i dalje morate dijeliti prihod. Uostalom, mogli ste se promovirati samo zato što ste u interakciji s davateljem franšize.
Prilikom rada s franšizom za kruh također je vrijedno zapamtiti da u preliminarnoj fazi morate provesti različite analize. To uključuje swot analizu i proučavanje konkurenata, njihovih prednosti i slabosti. S pravom količinom informacija moći ćete jasno razumjeti kako postupiti kako biste postigli impresivne rezultate. Implementacija franšize za kruh poslovni je projekt koji se mora provoditi strogo slijedeći lokalne zakone. Uostalom, vi ste samo predstavnik marke i nemate pravo kršiti pravne norme. Osim toga, pri prodaji franšize za kruh vrijedi se sjetiti i odgovornosti prema davatelju franšize.
On je zainteresiran da zadržite razinu lojalnosti kupaca. Vi ste samo regionalni distributer koji je privremeno stekao pravo korištenja zaštitnog znaka.
Rad s franšizom za kruh mora biti najviše kvalitete. Potrebno je ispoštovati troškove i urediti prostor na način koji propisuje davatelj franšize. Osim toga, također se morate sjetiti da vas se može provjeriti u bilo kojem trenutku. Takozvani mystery shopping je metoda provjere implementacije danog standarda. Doći će vam posebna osoba pod krinkom kupca koji će kupiti robu ili isprobati vašu uslugu. Ta će osoba stvoriti vlastito mišljenje i davatelju franšize dostaviti ažurne podatke.
On će donijeti daljnje odluke.
Davatelja franšize treba cijeniti i na vrijeme mu dostaviti potrebno izvješćivanje. Također, pri interakciji s kupcima pri prodaji franšize za kruh, vrijedi zapamtiti da svaki od njih može biti potencijalni tajni potrošač. Stoga ga morate poslužiti na najvišoj razini kvalitete. Svaki klijent koji vam se obrati vaš je potrošač, on ne može biti samo osoba koja provjerava kvalitetu usluga. Možda je običan kupac koji će cijeniti uslugu i doći će opet. Neki će redovito koristiti vašu franšizu za kruh i postati stalni kupci.
Vrlo je važno to uzeti u obzir kako bi se osigurala stalna i učinkovita potražnja. To je korisno za obje strane, i za davatelja franšize i za korisnika franšize.