Франчайзи мағозаи гӯшт, ки соҳибкорон дар дохили шабакаи савдои машҳури маҳсулоти гӯштӣ ба даст овардаанд, ба талабот зиёд аст, зеро ин тиҷорати хубест, ки даромади зиёд меорад. Пас аз сар задани пандемияи коронавируси COVID-19, тамоюли кушодани мағозаҳои гӯшти озод дар шаҳрҳо якбора афзоиш ёфт. Маҳдудиятҳо дар боздид аз бозорҳо ва бастани онҳо дар тӯли якчанд ҳафта, барои татбиқи чораҳои карантинӣ ва чораҳо оид ба пешгирии сирояти коронавирус, фурӯшандагони маҳсулоти гӯштӣ маҷбур шуданд, ки роҳи берун шудан аз маҳалли серодамро пайдо кунанд ва барои таъмини савдои бефосилаи гӯшт чораҳо андешанд. Ҳузури нуқтаҳои мустақил ва ифтитоҳи нуқтаҳои нав асосан фурӯши маҳсулоти гӯштиро дар доираи консессияи харид ва таъсиси бозори тамғаи гӯшт муайян кард. Аз рӯи хусусиятҳо, тиҷорати гӯшт дорои миқдори кофии мураккабии худ мебошад ва муштариёни босуръат дорад, ки пеш аз ҳама таъми ва сифати хубро қадр мекунанд. Аввалан, соҳибкорон бояд мизоҷони худро ба даст оранд, ки дар ин мағозаи мушаххас гӯшт мехаранд, зеро ба онҳо мазза ва сифати маҳсулоти гӯштӣ аз ин бозор маъқул аст.
Бозори гӯшт аз фурӯшандагон сер аст, аммо таъми маҳсулоти гӯштӣ барои ҳама гуногун аст. Харидори доимии маҳсулоти гӯштӣ аз он ҷо гӯшт мехарад ва дар он ҷо сад дар сад мутмаин хоҳад буд, ки гӯшти як мағозаи мушаххас беҳтарин ва болаззаттарин дар шаҳр аст ва ӯро фиреб намедиҳанд. Франчайзи харидашуда чунин кафолат аст. Савдои маҳсулоти гӯштӣ бо тамғаи молӣ ҳамчун намунаи шаффофияти муносибатҳои тиҷоратӣ бо харидор хизмат мекунад ва ин унсури сифати мол мебошад. Барои фурӯшандаи нуқтаи махсуси фурӯшанда бо харидор барангехтан фоидаовар нест, барои ӯ истеъмолкунандаи доимӣ ва талабот ба маҳсулоти ӯ зиёдтар фоидаовар аст. Инчунин, аксари франчайзерҳо, шабакаи машҳури тиҷорати маҳсулоти гӯштӣ, ба манфиати афзоиши фурӯш, барои франчайзиҳо ва кормандони ширкати шарик дар ҳама нозукиҳои тиҷорати худ омӯзиш мегузаронанд ва пайваста ёрии амалӣ ва ҳуқуқӣ мерасонанд. Франчайзинги дӯкони қассоб хеле устувор аст ва даромади зиёд дорад ва муваффақияти тиҷоратии тиҷорат аз сиёсати муносиб бо харидор вобаста аст.