Ang usa ka franchise alang sa usa ka tindahan nga gourmet labi ka maayo, apan medyo peligro gihapon nga proyekto sa negosyo. Kung nakig-uban sa mga lami nga pagkaon, kinahanglan mahibal-an sa imong tindahan nga ang kinabuhi sa estante mahimong limitado. Dugang pa, tungod kay ikaw usa ka franchisee, kadaghanan sa mga baligya mahimo nga gikan sa gawas sa nasud. Mas maayo nga mag-freeze daan, o masiguro ang paghatud pinaagi sa hangin. Kung nakig-uban ka sa usa ka franchise, hatagan ka usa ka hinungdanon nga bentaha sa kompetisyon kaysa ubang mga kaatbang. Ang imong tindahan pagaisipon ingon usa ka kakompetensya, ingon ang pagpatuman kung dunganon sa franchise maghatag lainlaing mga bonus.

Una, adunay ka magamit nga teknolohiya ug talagsaon nga hibal-an nga mahimo nimo. Ikaduha, isip imong franchise alang sa usa ka gourmet store, malipay ka sa usa ka bahandi sa kahibalo gikan sa usa ka labi ka eksperyensiyadong higala. Ang hinungdanon nga kasinatian naghimo nga posible nga dili makahimo mga sayup, busa, aron makatipig mga kapanguhaan sa pinansya.

Ang mga lamiang pagkaon dili kinahanglan magpabilin nga sobra ka dugay sa mga bodega aron dili sila mawala. Mao nga kinahanglan masusi sa imong tindahan sa prangkisa ang solvency nga panginahanglan ug ang ihap sa mga butang nga gibaligya niini sa usa ka piho nga yugto sa oras. Makatabang ra kini sa empirical nga pamaagi sa analytics. Dili ka mahimo nga makompetensya sa imong mga kakompetensya kung hingpit nimo nga gibug-atan ang imong mga bodega ug wala mahibal-an kung unsa ang buhaton sa sobra nga mga produkto. Ang pagpatuman sa usa ka franchise alang sa usa ka gourmet store mahimo usab nga kauban sa mga peligro gikan sa pag-inspeksyon sa sanitary ug epidemiological station. Kinahanglan nga maayo ka ra, busa, wala’y mga tseke nga naghulga kanimo.

Usa ra nga may katakus nga gipatuman nga proyekto sa franchise alang sa usa ka gourmet store ang maghatag kanimo usa ka kanunay nga pagdugang sa cash register. Ilansad ang advertising aron makadani bisan daghan pa nga mga kustomer. Aron mahimo kini, maangkon nimo ang tanan nga mga teknolohiya, ingon man usa ka tatak nga na-promosyo ug naila sa tibuuk kalibutan.