Франшизы в Турции получали свое начальное развитие с середины восьмидесятых годов прошлого столетия и мощно стали набирать темпы стремительного роста, завоевывая европейские и азиатские рынки. Быстрый рост франчайзинга в Турции связывают с началом правления президента Тургут Озала, сторонника рыночных отношений, получивший имя отец «турецкого чуда», который эффективно распорядился вложенными зарубежными инвестициями в турецкую экономику на десятки миллиардов долларов, послужив прогрессу предпринимательству с купленной франшизой. Динамика развития бизнеса франшизы Турции по созданию франшизных торговых точек позволило дополнительно образовать многочисленные рабочие места, вывести на более совершенный, качественный уровень местную промышленность и производство. В Турции отсутствует закон о франшизе, интересы предпринимателей–франчайзи защищает Турецкая ассоциация франчайзинга. Главная задача Ассоциации, расширение отрасли по открытию франшизных точек и улучшение качества обслуживания и товаров, содействие и поддержка становлению франчайзеров, предоставление рекомендаций, консультаций по вопросам финансов, законодательства. Государственная поддержка оказывает содействие по поиску партнеров и помогает заключать франчайзинговые договора, внутри страны, и на внешнем, международном рынке.

Общие требования положения, по видам контрактов описанные в Торговом кодексе Турции и в турецком Кодексе обязательств применяются и к договорам по бизнесу франшизы. Франшиза Турции имеет и свои особенности, таких как; независимость франчайзи от франчайзера, использование ноу-хау, однородность продукции и услуг, стандартное применение и использование бренда и торгового логотипа, уплаты сбора роялти, увеличение продаж франчайзи и непрерывность торгового и производственного процесса. На настоящий момент при содействии Ассоциация франчайзинга, в бизнесе франшизы, работают 130 турецких торговых марок международного уровня, и каждый второй предприниматель хотел бы работать по готовому бизнесу с приобретенной франшизой и уже с раскрученным и распиаренным брендом.