Кафе үчүн франчайзинг - бул потенциалдуу кирешелүү бизнес-долбоор, аны ишке ашыруу менен, сиз олуттуу натыйжаларга жетүүгө толук мүмкүнчүлүгүңүз бар. Бизнес-стратегияны ишке ашырууда жаңылышпоо үчүн алдын ала аналитикалык иш-чараларды алдын-ала жүргүзүү сунушталат. Сизге атаандаштарды дагы, өз бизнес долбооруңузду дагы баалоо керек болот. Эгер сиз франчайзинг менен алектенсеңиз, анда иш-аракет башталганда эле, атаандаштарыңызга караганда абдан чоң артыкчылыкка ээ болосуз. Сиз бүткүл дүйнөгө белгилүү брендди сатасыз, демек сиз үчүн натыйжалуу суроо-талап иш жүзүндө кепилденет. Ошондой эле франшизаны жайылтуу пайдалуу, анткени сиз толугу менен даяр жана натыйжалуу текшерилген бизнес моделин колдонуп жатасыз.

Ал арзан баада мелдеште таасирдүү натыйжаларды натыйжалуу берүүгө мүмкүнчүлүк берет. Албетте, кафе үчүн франшизанын дагы өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар. Сизден франчайзердин пайдасына иштеп тапкан каржынын белгилүү бир бөлүгүн чыгарып салууга туура келет.

Эгер сиз кафенин франшизасын иштетип жаткан болсоңуз, анда маселенин каржылык жагына олуттуу көңүл бурушуңуз керек. Бизнес-планды ишке ашырууну жаңы гана баштаганыңыздан улам, ушул ишке инвестициялоону чечкен финансылык ресурстардын 11% чейин токтоосуз которушуңуз керек. Бул бир жолку төлөм кайтарылбайт жана франчайзер өзүнүн каалоосу боюнча колдонот. Кафе үчүн франшиза натыйжалуу иштейт жана сиз өз брендинизди нөлдөн баштап бизнести алга жылдырганга караганда көбүрөөк акча табууга мүмкүнчүлүк берет. Эреже боюнча, бул схема иштейт, анткени белгилүү соода белгиси популярдуулугу боюнча жергиликтүү, жергиликтүү уюмдардан кыйла ашып түшөт. Заманбап кафенин франшизасы ийгиликтүү болушу үчүн жакшы шарттарды түзгөн.

Бирок, атаандаштар сиз үчүн олуттуу коркунуч келтириши мүмкүн. Оор кырдаалга кабылбаш үчүн, аларды изилдеп, алдын-ала чараларды көрүшүңүз керек.

Жакшы иштеген кафенин франшизасы бардык документтерди чечүүгө жардам берет. Мисалы, бизнес-планды кайрадан жазуунун, имараттарды жасалгалоо үчүн дизайнерлерди жалдоонун жана логотипти жаратууга акча коротуунун кажети жок. Сиз булардын бардыгын даяр кылып аласыз; жөн гана бар шаблондорду ишке ашыруу жетиштүү. Жада калса франчайзинг кафедеги адамдар дүйнөлүк деңгээлге ылайык кийиниши керек. Бул жалпы тажрыйба, эгерде франчайзи аны бузса, франчайзи брендди эксплуатациялоо укугунан ажыратуу укугун өзүнө калтырат. Ушул шарттардын бардыгы келишимде алдын-ала жазылган, демек, талаптагыдай иштөө менен сиз күтүлбөгөн кырсыктардан камсыздандырылдыңыз.

Натыйжалуу кафе франшиза сиз үчүн чындыгында эле бай алтын кен. Аны иштеп чыгуу менен, сиз киреше катарында бир топ финансылык ресурстарды аласыз.

Ошондой эле франчайзер менен анын бизнес модели жана бренди аркылуу тапкан кирешеңиз менен бөлүшүшүңүз керек. Ошол себептен, кафе үчүн франчайзинг иштеп тапкан каржылык булактарын белгилүү бир өлчөмдө чыгарып салууга милдеттүү, ошондо франчайзи өзүнүн брендин жарнамалап, аны андан ары илгерилетүүгө инвестициялай алат. Жарнамалык иш-чаралардан тышкары, кайтарымсыз негизде гонорар төлөйсүз. Бул төлөм 3% дан 6% га чейин жана эки тараптын ортосунда кандай келишимдер түзүлгөнүнө жараша өзгөрүлүп турат. Кафеде франшизаны жарнамалоодо, сиз, чындыгында, брендди сатууга уникалдуу укугу бар аймактык дистрибюторсуз.

Жакшы иштеген кафенин франшизасы ийгиликке жетүү үчүн бир катар өбөлгөлөрдү аткарышы керек. Биринчиден, сиз алдын-ала свот-анализ жүргүзүшүңүз керек, бул сизге кандай коркунучтар коркунуч туудургандыгын жана аларды жеңүү үчүн кандай мүмкүнчүлүктөр бар экендигин түшүнүүгө мүмкүндүк берет. Эгерде сиз анализ жүргүзсөңүз, анда жеке ишиңиздин күчтүү жана алсыз жактары сизге да айкын болот. Кафеде франшизаны жарнамалоодо, буга чейин кеңсесин ачкан же ушундай пландары бар атаандаштарга көңүл буруу керек. Бул сизге келечекте жардам берет, анткени сиз ар кандай, кээде оор кырдаалдарга даярданасыз. Эгерде сиз кафе франшизасын сатып алсаңыз, сатып алуу жөндөмү жөнүндө отчетту дагы карап чыгуу керек болот.

Бул кеңири жайылган практика, анткени статистикасыз бизнес долбоорлорду туура жүргүзүү мүмкүн эмес.

Кафе үчүн эффективдүү франчайзинг өсүш динамикасынын жогорку деңгээлинде иштөөгө жана мындай компетенттүү бизнес моделдерди колдонбогон атаандаштарга караганда өнүмдөрдү натыйжалуу сатууга мүмкүнчүлүк берет. Жакшы иштелип чыккан кафенин франшизасы - ийгиликке жетүү жолуңуз. Кантсе да, сиз товарларды жана кызматтарды буга чейин иштеп келген бизнес-планга ылайык, башка көптөгөн ишкерлер сынап көргөн сатыкка коюп жатасыз. Ошондой эле, бренддин маалымдуулугун баалабай коюуга болбойт. Дал ушул максаттарда сиз франшизаны колдоно аласыз. Кантсе да, сиз аны жеңилирээк жасай аласыз жана жөн гана брендди өз атыңыздан жайылта аласыз.

Бирок, сиз дагы эле кафенин франшизасын сатып алуу менен өнүккөн бизнес моделин иштетүүдөн жогорку кумулятивдик натыйжага жетишесиз. Жалпысынан алганда, франчайзинг өз жемишин берет, анткени иштин бул түрүндө долбоорлорду ишке ашыруунун толук функционалдык модели каралган.

Кафедеги франчайзинг менен иштөөдө ар кандай аспектилер камтылышы мүмкүн, аларды эске алуу керек. Эгерде сиз колдонулуп жаткан эрежелерди жана эрежелерди толугу менен сактасаңыз, анда сизде эч кандай көйгөй болбойт. Дизайн элементтеринин дээрлик бардыгы баштапкы мисал менен бирдей болушу керек. Бул кийим же имараттын жасалгасы, ошондой эле сатылган товарлардын сырткы көрүнүшү болушу мүмкүн.

Бизнес дүйнөсүндө тез кайтарымдуулук менен франшизанын жана тез кайтарымдуулук менен франшизанын даяр рецептинин болушу жөнүндө так жооп жок. Сатып алынган франчайзингдин кайтарымдуулугуна көптөгөн факторлор жана критерийлер таасир этет, алар франчайзинг бизнесин «толук сүзүп» кетүүсүн тездетип, сатып алуучулар менен кардарлардын агымын камсыздайт. Биринчиден, бул франчайзинг ээси, франчайзи жашаган бренд жашаган жери же жайгашкан жери боюнча франчайзердин сатылып алынган бренди канчалык деңгээлде белгилүү экендиги жөнүндө толук маалымат алуу. Франчайзердин соода маркасын жайылтуу жана анын франчайзинг келишимин түзгөн ишкер-франчайзи жашаган калк арасында популярдуулугу, негизинен, сатып алынган логотиби бар товарларды сатуу жеринде бизнес канчалык ийгиликтүү болорун аныктайт. франчайзинг. Фирмалык аталыштын жылышына керектөө баасынын шайкештиги, эмгекке жарамдуу калктын кирешесинин деңгээли жана брендди натыйжалуу жайылтуу үчүн региондогу калктын жетиштүү тыгыздыгы сыяктуу жагдайлар таасир этет.

Ошол эле учурда, негизги суроо туулат: алынган франчайзинг качанга чейин акталат, кеңири жарнамалык иш-чараларды өткөрүүнү эске алуу менен, сатуунун акыркы, максималдуу баасын сиздин маржаңызды ороп, жабуу менен, сатуу кандай жүрөт? бир жолку сумма түрүндөгү төлөнгөн төгүмдөрдүн чыгымдары, автордук сый акылар, жарнак акылары жана башка негизги, ошондой эле көмөкчү чыгымдар. Рынок мамилелерин талдоо жана компетенттүү экономикалык эсептөөлөрдү камтыган ишенимдүү бизнес-план, аны өндүрүштүк жана соода иш-аракеттеринде практикалык жүзөгө ашыруу, франшизанын тез кайтарымдуулугун алуунун натыйжалуулугуна чоң таасирин тийгизет. Туура бизнес-планды түзүү жана франчайзингдин алкагында бизнес-долбоорду ачуу мүмкүнчүлүгү - бул франшизанын тез кайтарылышынын негизги идеясы. Бизнес-планды түзүүдө инвестициянын көлөмүн, франшизаны жүзөгө ашыруунун механизмдерин иштеп чыгууга кандай каражаттар керек экендигин, карызга алынган каражаттарды же өздүк ресурстарды көрсөтүү маанилүү. Эсептөөлөр таза кирешенин суммасына, эгерде кредиттик ресурстарды пайдалануу үчүн салыктардан жана чегерүүлөрдөн кийин, ошондой эле өндүрүштүн же соода ишинин календардык убагында чыгашасыз чекке жетишүү үчүн долбоордун каржылык көрсөткүчтөрүн камтышы керек. Бизнес-план өздүк же ижарага алынган соода төлөмдөрүнүн бардыгын, сатуунун көлөмүн жана долбоордун күнүмдүк жана айлык акчалай түшүүлөрүнүн көлөмүн ачып бериши керек. Долбоордун планы алдыда боло турган жумуштун, соода-сатыктын жана соода жана жеке кызматтарды көрсөтүүнүн мезгилдүүлүгүн, бир жумуш күнүнө саат бою иштөөнүн үзгүлтүксүздүгүн жана дем алыш күндөрдү эске алуу менен айына өндүрүш циклинин календардык мезгилин сүрөттөйт, санитардык күндөр, негизги, тейлөөчү персоналдын жумуш көлөмү жана технологиялык жана өндүрүштүк шаймандардын жүктөмү.

Көзөмөлдөөчү органдар жана жумуш инспекциялары тарабынан административдик айып салууга жана текшерүүлөргө жол бербөө үчүн, персоналдын өздүк курамынын эмгекти коргоону жана жумуш күнүнүн ашыкча иштешин алдын-алууну сактоону камсыз кылуу зарыл. Тез кайтарымдуулук менен франшизаны иштеп чыгуунун натыйжалуулугу франчайзинг үчүн акча төлөгөн ишкер-франчайзи топтогон практикалык тажрыйбадан, анын жөндөмдүүлүгүнөн жана керектөөчүлөрдүн жана товарларды жана кызматтарды сатып алуучулардын рыногундагы атаандаштыкты түшүнүүдөн көз каранды. Эгерде башталгыч ишкер өз ишин сатып алган франчайзинг жана баштапкы капитал менен баштаса, анда тез кайтарып алуунун коммерциялык тобокелдиги өтө жогору. Тажрыйбасы бар ишкер, ал татаал базар мамилелерин жакшы билет, коммерциялык атаандаштары менен өз ара аракеттенүү жөндөмүнө ээ, өзүн атаандаштыктан өз убагында коргой алат жана бизнестеги мүмкүн болгон жоготуулар менен жоготууларды алдын-ала эсептеп алат. Демек, тажрыйбасы бар соодагер франчайзингде тез кайтарымдуулукка жетиши мүмкүн. Маркетингдик изилдөөлөр, рынокту, кызмат көрсөтүү рыногун жана жарандардын керектөөчүлөрүнүн талабын алдын-ала талдоо, франшизаны төлөөдөн мурун, "рельстерди" тез кийип, франшизаны кайтарып алууга мүмкүнчүлүк берет. Бүтүндөй ушул факторлордун айкалышы сатып алынган франшизаны тез арада сатып алууга, франчайзинг бизнесинде максималдуу кирешеге жетишүү үчүн коюлган максаттарды ийгиликтүү ишке ашыруу үчүн бизнес-процессти түзүүгө өбөлгө түзөт.

Эң башкысы, пайда болгон кыйынчылыктар жана келип чыккан "тоскоолдуктар" менен токтоп калбастан, билим берүү жана окутуу процессин үзгүлтүксүз улантып, жаңы горизонтторду өздөштүрүү жана франшизаны сатып алууну түшүнүү, алдыга умтулуу, андан кийин тез кайтаруу өзүнөн-өзү келет.

Үй -бүлөлүк кафенин франшизасы - бул уникалдуу бизнес - долбоор, аны ишке ашыруу менен сиз белгилүү бир милдеттенмелерди аласыз. Алар негизинен сиз ар кандай салымдарды төлөшүңүз керек экендигинен турат. Биринчиден, франшиза менен өз ара аракеттенүүнүн баштапкы стадиясында бир жолку салым кошулат. Инвестицияга каралган каражаттардын санынын 11% га чейинки өлчөмүндө жүргүзүлөт. Үй -бүлөлүк франчайзинг - бул жалпысынан өзгөчө долбоор, ал деталдарга өзгөчө көңүл буруу менен ишке ашырылышы керек. Албетте, мындай бизнес -долбоор менен иштөөдө сиз бир топ пайдаларды аласыз.

Бирок, кемчиликтер да бар. Качан сиз үй -бүлөлүк кафе франшизасын сатасыз, алар сизге кирешенин туруктуу деңгээлин камсыз кылган рыноктук орундан баш тарткысы келбеген көптөгөн атаандаштарыңызга дуушар болушу мүмкүн. Эгер сиз үй -бүлөлүк кафе ачууну чечсеңиз, анда франшиза сизге тийиштүү пайдаларды бериши керек, ошондо сиздин кирешеңиз деңгээли сиз өзүңүз иштегенге караганда кыйла жогору болот. Сиз салымдарды төлөөгө макулсуз, ай сайын 9% пайызга чейин.

Franchised үй -бүлөлүк кафе уникалдуу тамактардын ар түрдүүлүгү менен айырмаланат. Бул жарнамалык иш -чараларды аткарууда баса белгилениши керек. Кандай артыкчылыктар жана кемчиликтер менен күрөшүү керектигин так аныктоого мүмкүндүк бере турган анализиңиз менен иштеңиз. Мындан тышкары, бул эффективдүү курал сизге үй -бүлөлүк кафе үчүн франшизага кандай тобокелчилик коркунуч туудурарын түшүнүүгө мүмкүндүк берет, ошондой эле ачылган бардык мүмкүнчүлүктөрдү топтоштурууга мүмкүн болот. Бул абдан ыңгайлуу жана практикалык, анткени сиздин атаандаштык тирешүү жол -жобосунда утуп алуу мүмкүнчүлүгүңүз бир топ жогорулайт. Үй -бүлөлүк кафе франшизасы мүмкүн болушунча көбүрөөк максаттуу аудиторияга кызмат кылуу үчүн ар кандай баа сегменттерин камтышы керек.

Статистика менен иштөө жана аларды үй -бүлөлүк кафе үчүн франшизаны ишке ашыруунун алкагында изилдөө. Бул сизге рыноктогу кырдаал, учурда кандай абал жана компания ичинде эмне болуп жаткандыгы жөнүндө түшүнүк берет. Франшиза үй -бүлөлүк кафе - бул кызыктуу бизнес -долбоор, эгерде ал туура ишке ашырылса, сизди байытат.

Өзүн өзү тейлөөчү кафенин франшизасы, аны ишке ашыруу учурунда товарларды сапаттуу толтурууга өзгөчө көңүл бурганда гана олуттуу пайда алып келет. Франчайзингиңизди контрагенттердин эч кимиси эч кандай даттануусуз аткарыңыз. Ал эми франшизаланган кафе туура иштебесе, дооматтар оңой эле пайда болушу мүмкүн. Биринчиден, ошол кардарлар дароо нааразычылыгын билдиришет. Экинчиден, бул санитардык -эпидемиологиялык станциялар же мамлекеттик бийликтин башка өкүлдөрү болушу мүмкүн. Бул каалаган адам болушу мүмкүн, өрт коопсуздугунун кызматкерлери, полиция, мамлекеттик коопсуздук ж.

б. Мындан тышкары, өзүн-өзү тейлөөчү кафе франшизасын ишке ашырууда сиз франчайзердин текшерүүсүнө туш болушуңуз мүмкүн. Кантсе да, ал сиздин долбооруңуз каралып жаткан сүрөттөмөгө кандай ылайык келерин билгиси келет жана аны ишке ашырууга умтулат. Акыры, өзүн-өзү тейлөөчү кафеде франшизада иштеп жатып, сиз офистик операцияларды кызматкерлердин дизайнынан жана дресс-кодунан баштап ассортиментине чейин дээрлик түп нускасынан көчүрүү милдеттенмесин аласыз, мунун баары талаптарга жооп бериши керек. стандарттар жана эрежелер.

Эгерде сиз өзүн-өзү тейлөө басым болгон кафе ачкыңыз келсе, анда франшиза сизге атаандаштыктын артыкчылыгын бериши керек. Болбосо, артыкчылык бербеген мындай франшизанын сизге эмне кереги бар, өзгөчө кардарлар өзүн-өзү тейлөө менен алектенген кафелерге келгенде. Албетте, сиздин кызматыңыз, ошентсе да, деңгээлде болушу керек, анткени кызматкерлер кардарлар турган залдарда дагы эле болушат. Бул көнүмүш практика, жана кийинүү коддору эрежелерге толук ылайык сакталууга тийиш. Өзүн-өзү тейлөөчү кафенин франшизасы белгилүү жана популярдуу бренддин иштөөсү аркылуу бюджеттик түшүүлөрдүн көлөмүн кыйла жогорулатууга мүмкүндүк берет. Албетте, олуттуу натыйжаларга жетүү үчүн башка пайдаларды да колдонуу керек болот.

Өзүн-өзү тейлөөчү кафе үчүн франшиза менен иштеңиз жана андан ар кандай бонустарды алыңыз, ошону менен ар кандай татаалдыктагы өндүрүштүк операцияларды оңой башкара алган эң ийгиликтүү атаандаш бизнесменге айланасыз.

Жаңы Зеландия франшизасы ар бир ишкер үчүн, ошондой эле белгилүү бренд үчүн пайдалуу. Аймактык деңгээлге чыгып, кызмат көрсөтүү жана товарларды көрсөтүү менен бизнесиңизди кеңейтүү үчүн франшизаны сатып алуу пайдалуу. Белгилүү бренддерден кирешелүү сунушту тандоо үчүн, франчайзинг дүкөнүнө барганда жаңы рынокту талдоого болот, бул жерде ар кандай компаниялардан, ар кандай ишмердүүлүк чөйрөлөрүнөн, ар кандай баада жана шарттарда сунуштар берилет. Каталогдун адистери сизге жаңы соода түйүнүнө франшиза тандоодо, талдоо жүргүзүүдө жана мониторинг жүргүзүүдө жардам берет. Франчайзи бизнесин ачуу укугун берүү шартында Жаңы Зеландияга баруунун кажети жок. Ошондой эле, франчайзер жаңы дүкөндөрдүн жана салондордун ачылышына баруу менен башкарууга, көзөмөлдөөгө, талдоого, жаңы кызматкерлерди тандоодо жана аларды окутууда жардам берет.

Мындан тышкары, Жаңы Зеландия үчүн франшизанын баасын эсептөөдө, жабдуулардын, мейкиндиктин жана бир жолку төлөмдүн кошумча чыгымдарын эске алуу керек, ал келишимге кол коюу учурунда жана которулганга чейин төлөнөт. укуктар жана башка мүмкүнчүлүктөр, кардар базасы жана сырлар. Жаңы учурдагы сунуштарды өзүңүз көрүү үчүн, мисалы, Жаңы Зеландия, сурам киргизсе болот, жана сиз бул франшизанын баасын, шарттарын жана башка маалыматын көрөсүз. Бардык жаңы суроолор үчүн, төмөнкү шилтеме аркылуу каталогубуздун адистерине кайрылыңыз. Ошондой эле, сиз биздин кардарлардын шарттары, рейтингдери жана сын -пикирлери менен тааныша аласыз. Биз сиздин кызыгууңузга жана франчайзинг каталогуна жаңы кайрылууңуз үчүн ыраазыбыз, жемиштүү кызматташууну күтөбүз.