Бизнесийн ертөнцөд хурдан буцаан олголт бүхий франчайз, бэлэн мөнгө олох франчайзын бэлэн жор байдаг талаар тодорхой хариулт байдаггүй. Худалдан авсан франчайзын зардлаа нөхөхөд франчайзын бизнесийг ‘бүрэн далбаат’ хурдасгах, худалдан авагч, үйлчлүүлэгчдийн шилжилт хөдөлгөөнийг хангах олон хүчин зүйл, шалгуур нөлөөлдөг. Юуны өмнө, энэ нь франчайз эзэмшигчийн оршин суугаа газар, байршлын бүсэд франчайзерийн олж авсан брэнд хэр зэрэг танигдсан, франчайз эзэмшигчийн талаархи бүрэн мэдээллийг олж авах явдал юм. Франчайзерын барааны тэмдгийг сурталчлах, франчайзийн гэрээ байгуулсан бизнес эрхлэгч-франчайз эзэмшигчийн амьдардаг хүн амын дунд нэр хүндтэй байх нь худалдан авсан лого бүхий бараа борлуулах газарт бизнес хэр амжилттай явагдахыг голчлон тодорхойлдог. франчайз. Брэнд нэрийг сурталчлахад өргөн хэрэглээний үнийн тохирол, хөдөлмөр эрхэлж буй хүн амын орлогын түвшин, тухайн бүс нутгийн хүн амын нягтрал зэрэг нь үр дүнтэй брэнд түгээх нөхцөл байдал нөлөөлдөг.

Үүний зэрэгцээ, зар сурталчилгааны өргөн цар хүрээтэй үйл ажиллагааг харгалзан үзээд борлуулалтын эцсийн, дээд үнийг тогтоох, таны зах зээлийг боож, хамрах хүрээгээ харгалзан хүлээн авсан франчайзинг хэр удаан үр өгөөжөө өгөх, борлуулалт хэрхэн үргэлжлэх вэ гэсэн гол асуулт гарч ирж байна. төлбөрт оруулсан шимтгэлийн зардал, роялти, зар сурталчилгааны төлбөр болон бусад үндсэн болон туслах зардал хэлбэрээр. Зах зээлийн харилцааны дүн шинжилгээ, эдийн засгийн чадварлаг тооцоо, түүнийг үйлдвэрлэл, худалдааны үйл ажиллагаанд бодитой хэрэгжүүлэх найдвартай бизнес төлөвлөгөө нь франчайзийн төлбөрийг хурдан нөхөх үр дүнд чухал нөлөө үзүүлдэг. Зөв бизнес төлөвлөгөө, франчайзын бизнесийн төслийг нээх чадварыг бий болгох нь франчайзийн төлбөрийг хурдан нөхөх үндсэн санаа юм. Бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа хөрөнгө оруулалтын хэмжээ, франчайзинг хэрэгжүүлэх механизмыг боловсруулахын тулд ямар сангууд, зээлсэн хөрөнгө, эсвэл өөрийн нөөц бололцоог харуулах нь нэн чухал юм. Тооцоонд цэвэр ашгийн хэмжээ, зээлийн нөөцийг ашигласан тохиолдолд татвар, суутгалын дараа, үйлдвэрлэлийн болон арилжааны үйл ажиллагааны хуанлийн хугацаанд алдагдалгүй оноотой байх төслийн санхүүгийн үзүүлэлтийг багтаасан байх ёстой. Бизнес төлөвлөгөөнд өөрийн болон түрээслүүлсэн худалдааны төлбөрийн хэмжээ, борлуулалтын хэмжээ, төслийн өдөр, сарын бэлэн мөнгөний хэмжээ зэргийг тусгасан байх ёстой.

Төслийн төлөвлөгөөнд удахгүй болох ажил, худалдаа, арилжааны болон хувийн үйлчилгээ үзүүлэх улирлын шинж чанар, ажлын нэг өдрийн цагаар тасралтгүй үргэлжлэх байдал, амралтын өдрүүдийг харгалзан сард үйлдвэрлэлийн мөчлөгийн хуанлийн хугацаа, ариун цэврийн өдрүүд, үндсэн, үйлчилгээний ажилтнуудын ачаалал, технологийн болон үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн ачаалал. Хяналтын байгууллага, ажлын байцаагч нар захиргааны торгууль ногдуулах, хяналт шалгалт хийхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ажилтнуудын хөдөлмөрийн хамгаалалтыг чанд сахих, ажлын өдрийг хэт их ажиллуулахаас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай байна. Франчайзаа хурдан хугацаанд буцааж төлж үр дүнтэй ажиллуулах нь франчайзын төлбөрийг төлсөн бизнес эрхлэгч-франчайзын хуримтлуулсан практик туршлага, түүний чадвар, бараа, үйлчилгээг худалдан авагчид, худалдан авагчдын зах зээл дээр өрсөлдөх чадвар, чадвараас хамаарна. Хэрэв бизнес эрхлэгч бизнес эрхлэгч нь бизнесээ олж авсан франчайз болон анхны хөрөнгөөр эхлүүлдэг бол хурдан буцааж авахгүй байх арилжааны эрсдэл маш өндөр байдаг. Туршлагатай бизнес эрхлэгч тэрээр зах зээлийн хүнд хэцүү харилцааг илүү сайн мэддэг, арилжааны өрсөлдөгчидтэйгээ харьцах чадвар, өрсөлдөгчдөөс өөрийгөө цаг тухайд нь хамгаалах, бизнес дэх гарч болзошгүй алдагдал, алдагдлыг урьдчилан тооцоолох чадвартай байдаг. Үүний дагуу туршлагатай худалдаачин франчайзингийн төлбөрийг хурдан төлөх боломжтой байдаг. Маркетингийн судалгаа, франчайзинг төлөхөөс өмнө зах зээл, үйлчилгээний зах зээл, иргэдийн хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээнд урьдчилж дүн шинжилгээ хийж, "рельс" зүүж, франчайзаа нөхөх боломжийг олгодог.

Эдгээр хүчин зүйлийг бүхэлд нь нэгтгэх нь худалдан авсан франчайзыг хурдан олж авахад хувь нэмэр оруулж, франчайзын бизнест хамгийн их ашиг олохын тулд тавьсан зорилгоо амжилттай хэрэгжүүлэх бизнес үйл явцыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Хамгийн гол нь үүссэн бэрхшээлүүд, үүссэн "саад бэрхшээлүүд" дээр зогсохгүй, боловсрол, сургалтын тасралтгүй үйл явцыг үргэлжлүүлэн үргэлжлүүлэх, франчайзинг худалдаж авах шинэ давхрага, ойлголтыг эзэмших, урагшлах, дараа нь хурдан төлбөрийг өөрөө төлөх болно.

Нийтийн хоолны франчайз бол муудах хандлагатай бүтээгдэхүүнтэй холбоотой тодорхой үйл ажиллагаа юм. Хэрэв та франчайз дээр ажиллахаар шийдсэн бол энэ үйл ажиллагаа нь танд тодорхой үүрэг хариуцлага хүлээлгэдэг гэдгийг та тодорхой мэдэж байх ёстой. Нэгдүгээрт, нийтийн хоолны рестораны франчайзтай ажиллахдаа сар бүрийн мөнгөн урсгалын 9-10% -ийг төлөх шаардлагатай болно. Энэ бол дэлхийн хэмжээний зар сурталчилгааны үйл ажиллагаанд роялти гэж нэрлэгддэг нэмэлт хувь нэмэр юм. Нэмж дурдахад, хэрэв та франчайзаар дөнгөж ажиллаж эхэлж байгаа бол эхний шатанд та бөөн төлбөр гэж нэрлэгдэх төлбөрийг төлөх шаардлагатай болно. Энэ нь шууд утгаараа герман хэлнээс зузаан хэсэг гэж орчуулагддаг.

Хэрэв та нийтийн хоол хийхээр шийдсэн бол хууль тогтоомжийн ямар хэм хэмжээг дагаж мөрдөх ёстойг тодорхой ойлгох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, ариун цэврийн болон эпидемиологийн станцыг хэн ч цуцлаагүй бөгөөд энэ нь чектэй хэдийд ч гарч ирж болно. Гэхдээ улсын ариун цэврийн болон эпидемиологийн станц нь тан дээр ирж, хоолны франчайзинг зөв явуулж байгаа эсэхийг шалгаж чадах цорын ганц шалгагч биш юм. Түүнчлэн, франчайз эзэмшигч нь янз бүрийн шалгалт хийх эрхтэй. Нэмж дурдахад тэд ил, нууц байж болно. Нууцлаг дэлгүүр гэж нэрлэгддэг сонголт байдаг. Тэр хүн танай нийтийн хоолны франчайзын нутаг дэвсгэрт орж, бараа худалдаж авдаг.

Тэрээр үйлчилгээний түвшин, хоолны чанарыг үнэлж, санал хүсэлтээ өгдөг. Франчайз эзэмшигч нь өгсөн мэдээллийг шалгаж, удирдлагын зөв шийдвэр гаргадаг.

Хэрэв та нийтийн хоолны франчайз ажиллуулж байгаа бол энэхүү бизнесийн төсөл давуу болон сул талуудтай гэдгийг танд сануулах хэрэгтэй. Сул тал бол хариуцлагатай хүн бөгөөд төлбөрөө төлөх ёстой. Нэмж дурдахад, тодорхой хувьцааг хатуу тогтоосон байршилд худалдаж авах олон төрлийн үүрэг байж болно. Дээрээс нь та нийтийн хоолны франчайзыг хэрэгжүүлснээр давуу талтай болно. Хамгийн чухал ач холбогдолтой зүйл бол дэлхий даяар алдартай, алдартай барааны тэмдгийг ашиглах боломж юм. Цаашилбал, танд өндөр зэрэглэлийн технологи, дэвшилтэт ноу-хау, бизнесийн үр дүнтэй стратеги байгаа болно.

Та нийтийн хоолны франчайзтай ажилладаг бөгөөд өндөр зэрэглэлийн технологи, мэдлэгийг ашиглан гол өрсөлдөгчөө гүйцэх боломжтой болно. Гайхамшигтай үр дүнд хүрч, орлогоо нэмэгдүүлэхийн тулд тэдгээрийг танд өгөх болно. Эцсийн эцэст франчайз эзэмшигч нь танд нийтийн хоолны чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулах эрх нь орлого авчирдаг болохыг шууд сонирхдог. Тэрээр энэ орлогын тодорхой хувийг авдаг; Тиймээс тэрээр өөрийн мэдлэг, туршлага, шаардлагатай бусад бүх зүйлээ хуваалцахад бэлэн байна.