Суши баарны франчайз нь технологи, цэс, ашиглалтын зарчмуудыг ашиглан хэдийнээ бий болсон үйлчлүүлэгчтэйгээ бизнесээ нээх боломжийг олгодог. Чухамдаа, хэрэв та эхлэгч бол та өөрийн бизнесээ эхлүүлэхийг хүсч байгаа боловч менежментэд бэрхшээл, зөв хандлага байдаг, энэ нь хамаагүй. Өнөөдөр франчайзын каталоги байгаа бөгөөд франчайз, үнийн нөхцөл, бусад ялгааг багтаасан одоогийн саналуудыг танилцуулж байна. Каталогид танилцуулсан франчайзын саналууд нь хүн бүрийн дуртай, халаасанд нийцдэг. Дэлхийд алдартай компаниудын франчайзингууд байдаг, мөн тийм ч алдартай биш боловч тодорхой бүс нутагт олон оноотой бизнес эрхлэгчид байдаг. Франчайзын каталогоор явсны дараа үнэ цэнэтэй франчайзинг сонгох, хамаарлыг харьцуулах, одоогийн анхны санал, зохиогчийн жортой танилцах боломжтой.

Ашиг, бусад зардлыг тооцоолон тухайн брэндийн нөхөн олговрын хугацааг хүртэл тооцоол. Суши баарны франчайз, онлайн хүргэлтийн лавлах лавлах хуудсанд эргэж ороход түлхүүр гардуулах бизнес эрхэлдэг, өөрөөр хэлбэл дараа нь юу болох талаар санаа зовох шаардлагагүй болно. Энэ нь голчлон зах зээл, өрсөлдөөнийг харгалзан хаанаас эхлэхээ мэдэхгүй, ямар зарчим баримтлахаа мэдэхгүй байгаа шинээр ирсэн хүмүүст хамаатай юм. Маркетинг, бүрэн дэмжлэг үзүүлэх, ажилчдад мэдээлэл өгөх, зөвлөгөө өгөх, зааварчилгаа өгөх, байршил, дизайныг сонгох, сайтын хөгжүүлэлт, сурталчилгааг дэмжих, суши төлөвлөгөөний менежменттэй синхрончлогдсон гар утасны аппликейшн, шинээр ашиглалтад орж буй газруудын нээлтийн аялал гэх мэт. франчайз худалдан авахдаа франчайзид олгосон. Энэ нь тохиромжтой бөгөөд сэтгэл татам зүйл биз дээ? Мэдээжийн хэрэг хэн ч үүнийг амархан гэж хэлээгүй. Энэ нь танд ямар нэгэн зүйл хийх шаардлагагүй гэсэн үг биш юм, учир нь бүрэн мэдээлэл авахын зэрэгцээ брэнд, чанарыг хадгалах, үйлчлүүлэгчдээ байлгаж, шинэ холболт бий болгох, орлогоо өргөжүүлэх, нэмэгдүүлэх нь зүйтэй юм.

Мэргэжилтнүүдийн туслалцаатайгаар ажлын форматыг та өөрөө бий болгодог. Франчайзын гарын авлагатай ажиллах нь яагаад ашигтай вэ? Бүх зүйл энгийн байдаг. Зах зээл дээр дангаараа дүн шинжилгээ хийх шаардлагагүй бөгөөд манай мэргэжилтнүүд энэ асуудалд болон дараа дараагийн асуудалд тусалж, уулзалт, франчайзер ба франчайз эзэмшигчийн гэрээнд гарын үсэг зурахад хууль эрх зүйн дэмжлэг үзүүлэхэд тусалдаг. Цаашилбал, франчайзын удирдамжид хандсаны дараа SEO траффик нь танигдах, эрэлт хэрэгцээг хангах боломжийг олгодог тул зар сурталчилгааны шаардлага байхгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Франчайзын өртөг нь төлөвлөсөн төлбөрийг бүхэлд нь хамардаггүй. Үүнээс гадна, гэрээ байгуулахдаа франчайзийн баталгаа болж өгдөг нэг удаагийн төлбөрийн талаар санах нь зүйтэй. Суши кафены нэр, брэндийг бүрэн мэдээллийн хамт ашиглах эрхийг нэг удаагийн төлбөр төлсний дараа олгоно.

Нэг удаагийн шимтгэлийг нөхөн төлүүлэх хугацаа, орлогын хэмжээнээс эхлээд суши байгууллагын нэгтгэсэн зардлын хэмжээгээр төлдөг. Кафе-ресторан, хүргэлтийн хосолсон хэлбэр нь илүү ашигтай байдаг. Газар дээр суурилсан ганц франчайз эзэмшигч нь байршил, эрэлт хэрэгцээнд тулгуурлан хязгааргүй тооны франчайз эзэмшигчтэй байж болно. Ганцхан онлайн суши дэлгүүр, гар утасны програм хөгжүүлэх, автоматжуулалт, програм хангамж, үр ашиг, өндөр чанар нь өрсөлдөөнийг үл харгалзан зах зээл дээр шууд байр сууриа олж авдаг. Санхүүгийн жижиг хөрөнгө оруулалт нь зөв сонголт, арга барилаар өндөр өсөлт, борлуулалт, орлогод хувь нэмэр оруулдаг. Японы гал тогоо, рамен, онигири, суши гэх мэтчилэн хүн бүхэн дуртай тул сушигийн франчайзинг эрэлт ихтэй байдаг. Франчайзер алсаас товч танилцуулга, боловсролын сургалт явуулах боломжтой.

Сургалтын хэсгүүдэд суши үйлдвэрлэгч компанийн ажлыг хянах бизнес төлөвлөгөө, борлуулалтын менежмент, ажилчдын хамт суши үйлдвэрлэдэг компанийн танилцуулга, ажлын стандарт, зарчим, суши төрөл, үйлдвэрлэлийн технологийн нэр, орно. Байршил, дизайны талаар санаа зовох хэрэггүй, учир нь үүсгэн байгуулагчид нь эдгээр асуудалд тусалдаг төдийгүй ханган нийлүүлэгчид болон маркетингийн үйл явдлын талаархи мэдээллийг өгөх замаар бүх чипийг сургахад тусалдаг. Өдөр бүр үйлчлүүлэгчдэдээ бурханлиг амттай, тааламжтай амттай, үзэсгэлэнтэй харагдацтай суши үнээр санал болгох нь өрсөлдөөн гэж юу болохыг та мэдэхгүй. Худалдахдаа энэ төрлийн бизнес нь хэрэглэгчдийн санал бодлоос хамаардаг тул та үйлчлүүлэгчдийн шаардлагыг удирдлага болгоно уу. Шинжилгээ, судалгаа хийх боломжтой, жишээлбэл хүргэлт хийх бүрт бүтээгдэхүүн, үйлчилгээний чанарыг үнэлэхийг танаас хүсдэг. Үйлчлүүлэгчиддээ тааламжтай гэнэтийн бэлэг бариарай. PBX телефон утас суурилуулах, дуудлага хүлээн авах, хэрэглэгчийн өгөгдлийг харах, хувийн мэдээлэлд хандах, хэрэглэгчийн үнэнч байдлыг сайжруулах зэрэг програм хангамж суулгана уу.

Ажил хэрэг бүрийг нарийн төлөвлөж байх ёстой бөгөөд танай зоогийн газрын үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлөх өчүүхэн ч нарийн зүйл байх ёсгүй. Та яагаад жижиг зүйл бүрийг анхаарч үзэх хэрэгтэй байна вэ? Учир нь үйлчилгээ, хоол хүргэлт хүртэл суши рестораны ажил, эрэлт, статуст нөлөөлдөг тул франчайзын үйлчилгээ энд тус болохгүй. Бүрэн ойлголт, бизнестээ умбах нь амжилтанд хүрэх түлхүүр юм. Франчайзингийн ачаар томоохон брендийн удирдлаган дор дуртай зүйлээ хийснээр эрсдэл, алдагдал, бүрэн бүтэлгүйтлийг бууруулах боломжтой бөгөөд томоохон туршлагатай багтай хамтран ажиллах онцгой боломжоор үйлчлүүлэгчдийн итгэлийг масштаб, чанараас олж аваарай. Франчайз бол зөвхөн бизнесийн худалдаа биш бизнесийг өргөжүүлэх үзэл суртлын хэлбэр юм. Хүн бүр амттай хооллох дуртай байдаг тул үнэ нь бас боломжийн үнэтэй бол та тэнцүү биш байх болно гэдгийг харгалзан нийтийн хоолны газар нь бусад үйл ажиллагааны чиглэлүүдээс хамаагүй илүү хамааралтай байсаар ирсэн. Үүнээс гадна, Японы хоол нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй бөгөөд бүх ангийн нийгмийг хамардаг.

Энд гол зүйл бол нягтлан бодох бүртгэл, хурдан хөгжил, өндөр чанартай тооцоо, нягтлан бодогчдын шуурхай үйл ажиллагаанд найдахаа мартах явдал биш юм. Түвшин, рейтингийг бууруулахгүйн тулд ажилчдыг өдөр бүр хянах шаардлагатай байна. Бүс нутгийн түвшинд очиход эрэлт их байгаа. Франчайзид дүн шинжилгээ хийх, сонгохдоо нарийн мэргэжлийн зөвлөхүүдтэй холбоо барьж илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах боломжтой бөгөөд тэд дэлгэрэнгүй мэдээллийг тохиромжтой хэлбэрээр илгээдэг.

Суши, өнхрөх франчайз нь маш их хамааралтай, ашигтай байж магадгүй, гэхдээ эрсдэлтэй төсөл юм. Эрсдлийг бууруулахын тулд урьдчилсан дүн шинжилгээ хийх. Энэ нь хүнд хэцүү нөхцөл байдал үүсэхэд юу хийхээ ойлгоход тусална. Франчайзтай синхрончлол хийхдээ та франчайз эзэмшигчийн өмнө олон төрлийн үүрэг хүлээсэн гэдгээ сайн мэдэж байх ёстой. Хэрэв тэдгээрийг зохих ёсоор биелүүлээгүй бол онцгой хуваарилах эрхийг зүгээр л алдах болно. Rolls -ийн франчайзыг хэн ч нэхэмжлэх зүйлгүй байх ёстой.

Нэхэмжлэлийг үйлчлүүлэгчид болон засгийн газрын агентлагуудаас хоёуланг нь баталгаажуулах замаар мэдэгдэх боломжтой. Гэхдээ энэ нь хэрэв та суши, гурилан бүтээгдэхүүний франчайзыг хэрэгжүүлж байгаа бол танд заналхийлж буй эрсдлийн жагсаалтыг дуусгавар болгохгүй. Жишээлбэл, хэрэв та хоол хүнсээ зохих чанарын түвшинд бүтээгээгүй бол үйлчлүүлэгчид таныг инээлдэж, энэ төрлийн үйлчилгээг ашиглахаа больж магадгүй юм. Үүнээс гадна нууцлаг худалдан авагчийн аргыг ашиглан шалгалт өгөх магадлал маш өндөр байна. Энэ бол таны үйлчлүүлэгч мэт дүр эсгэж, бараа худалдаж авах эсвэл үйлчилгээг ашиглахаар ирдэг хүн юм. Тэр шалгаж байгаа мэт дүр эсгэдэггүй. Цаашилбал, таны франчайзын үйлчилгээг суши, ороомог хийхэд ашигласнаар тэрээр франчайз эзэмшигчид санал хүсэлтээ үлдээдэг.

Цаашилбал, энэхүү мэдээллийг цаашид шийдвэр гаргахад ашигладаг.

Хэрэв та ороомог, сушигаар худалдаа хийдэг бол франчайз авах нь нэн чухал юм. Эцсийн эцэст, энэ төрлийн үйл ажиллагааг нэмэлт мэдээлэл, ажлын туршлагагүйгээр хийх боломжгүй юм. Роллуудад ерөнхийдөө суши шиг зохих ёсоор анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэ далайн хоолыг түүхий хэлбэрээр ашигладаг тул үйлдвэрлэх явцад аливаа алдаанаас зайлсхийх хэрэгтэй. Франчайз нь нарийн төвөгтэй таваг бэлтгэх үйл явцыг даван туулахад туслах болно, учир нь ахлах түнш үүнийг хэрхэн хийхийг мэддэг бөгөөд шаардлагатай бүх мэдээллийг өгөх болно. Франчайз бол бизнесийн үйл явц, батлагдсан технологи, өвөрмөц мэдлэг, сайн сурталчилсан брэнд юм.

Хэрэв та франчайзын зориулалтаар суши, ороомог хийх, борлуулах үйл ажиллагааг хэрэгжүүлэхээр шийдсэн бол энэ бүхэн танд хүрэх болно. Үүний хариуд та сарын орлогынхоо 10 хувиас хэтрэхгүй маш бага хэмжээний шимтгэл төлдөг. Нэмж дурдахад, гэрээ байгуулж, төслөө эхлүүлж эхэлмэгц шууд төлөх ёстой бөөн төлбөрийг бас өгдөг. Дүрмээр бол, суши, ороомгийн франчайз борлуулах нэг удаагийн төлбөр нь хөрөнгө оруулалтын дүнгийн 11 хувиас хэтрэхгүй байх болно. Энэ бол үндэстэн дамнасан бүх компаниуд ашиглахад туйлын ээлтэй, ер бусын практик юм.

Суши, пиццаны франчайз нь холбогдох, ашигтай төсөл бөгөөд хэрэв зөв боловсруулбал төсөвт төвлөрүүлэх орлогын тоог эрс нэмэгдүүлэх болно. Франчайзтай хамтран ажилласнаар та амлалт авч, үүний хариуд томоохон хэмжээний төлөвлөгөөний олон давуу талыг олж авах болно. Хэрэв та суши франчайзыг сонирхож байгаа бол хамгийн ашигтай сонголт бол япончуудтай холбоо барих явдал юм. Тэд энэ хоолыг дөнгөж зохион бүтээсэн бөгөөд тэднээс илүү сайн, үүнийг хэрхэн бүтээх, зарахыг хэн ч зааж өгөхгүй байх. Та суши эсвэл пиццатай ажилладаг эсэхээс үл хамааран франчайз эзэмших нь танаас хөрөнгө оруулалт шаардах болно. Нэгдүгээрт, энэ бол тодорхой хувь нэмэр бөгөөд үүнийг нэг удаагийн хасалт гэж нэрлэдэг.

Үүнийг эхний шатанд нэг удаа хийдэг. Цаашилбал, суши, пиццаны франчайзыг хөгжүүлснээр та хүлээн авсан орлогынхоо тодорхой хувийг сар бүр хасч тооцох болно. Дүрмээр бол энэ нь хүлээн авсан эргэлт эсвэл орлогын 9 хувиас хэтрэхгүй байна. Бүх нөхцлийг дангаар нь хэлэлцдэг бөгөөд энэ нь цаашдын хамтын ажиллагааны нөхцөл байдлыг тодруулахын тулд франчайзертай холбоо тогтоох шаардлагатай гэсэн үг юм. Франчайз дээр суши, пицца зарж, дараа нь та жор боловсруулж, дизайн хийх, хувцас код хийх шаардлагагүй болно. Энэ бүхэн таны гарт байх болно, та бөөн мөнгө төлж, гэрээ байгуулах хэрэгтэй. Энэ нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд үүний үр дүнд олж авсан урамшууллын хэмжээ нь сул талуудаас илүү юм.

Пицца, суши франчайзтай ажиллах бас нэг сул тал бол чанарын өндөр түвшинд үргэлж хангаж байх явдал юм. Нөгөө талаар үүнийг давуу тал гэж ангилж болно, учир нь та үргэлж өндөр чанартай үйлчилгээ үзүүлэх тул хэрэглэгчид ийм шийдлийг үнэлэх болно. Суши, пиццаны франчайзтай ажиллахдаа та эд ангиудыг франчайзераас шууд худалдаж авах үүрэг хүлээнэ. Хэрэв энэ бол Япон бол хүргэлтийг онгоцоор хийх эсвэл хөлдөөсөн бараа худалдаж авах ёстой. Франчайзтай ажиллахдаа та зөвхөн франчайз эзэмшигчийн өмнө хариуцлага хүлээхгүй. Мэдээжийн хэрэг, та эрүүл мэндийн улсын дүрмийг дагаж мөрдөж, үйлчлүүлэгчдийнхээ сэтгэл ханамжийг хамгийн сайн хангаж өгөх хэрэгтэй болно.

Эцсийн эцэст эдгээр нь зөвхөн таны гол хөрөнгө бөгөөд нэр хүндийн зардал ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй юм. Хэрэв та түүнтэй ажиллахдаа менежментийн зөв шийдвэр гаргавал суши франчайз нь таныг баяжуулах болно. Шаардлагатай аналитик үйл ажиллагаа явуулж сайтар бэлдээрэй. Таны суши, пиццаны франчайзын нарийвчилсан бизнес төлөвлөгөө нь танд өрсөлдөх давуу талыг өгөх болно.

Суши баарны франчайз нь зөв бэлтгэл, зөв хэрэгжүүлэх нөхцөлд л өөгүй ажиллах болно. Ерөнхийдөө франчайзинг дээр ажиллаж байхдаа та өөрийн гараар өрсөлдөгчдөд байдаггүй олон давуу талыг ашиглах боломжтой болсон. Дүрэм, журмын дагуу бичиг баримтаа бүрдүүлж, суши франчайзаа хамгийн үр ашигтайгаар гүйцэтгээрэй. Үүний тулд танд зориулагдсан болгон ашиглахад шаардлагатай бүх мэдээллийг танд өгөх болно. Хэрэв та франчайзын суши баар нээх сонирхолтой байгаа бол зах зээл дээрх хамгийн сайныг нь сонгоорой. Үүнийг ихэвчлэн франчайзын дэлгүүр гэж нэрлэдэг тусгай сайтад зочлоход маш хялбар байдаг.

Төрөл бүрийн сонголтуудын сонголт байх бөгөөд үүнээс та өөрийн шаардлагыг бүрэн хангасан хамгийн тохиромжтойг нь сонгох нь дээр. Хэрэв та суши бааранд орохоор шийдсэн бол франчайз нь бичиг хэргийнхээ үйл ажиллагааг хамгийн сайн стандарт, дүрмийн дагуу тохируулахад тусална. Та ямар нэгэн зүйлийг зохион бүтээж, хуруунаасаа сорох шаардлагагүй, бүх зүйл таны хурууны үзүүр дээр байх болно.

Чадварлаг хэрэгжсэн франчайз нь суши баар нь эх хувь дээр ажиллах бөгөөд үйлчлүүлэгчдийн тогтмол, тогтвортой урсгалыг хангах болно. Тиймээс хүмүүс хамгийн сүүлд ийм байгууллагатай харилцах дуртай байсан тул хүмүүс танай компанид хандах болно. Эмпирик анализын тусламжтайгаар хичнээн хэмжээний бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх шаардлагатайг тодорхойлох боломжтой бөгөөд ингэснээр суши барын франчайзын нэг хэсэг болохын тулд та үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх хамгийн оновчтой тоо хэмжээг авах боломжтой болно. Энэ нь шаардлагагүй зүйлээс зайлсхийх боломжийг олгодог бөгөөд маргааш нь нөөцөө орхих шаардлагагүй тул энэ нь маш тохиромжтой юм. Үүнээс гадна, хэрэв та суши барын франчайз ажиллуулж байгаа бол өчигдрөөс үлдсэн үлдэгдлийг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй юм. Франчайз нь бизнесийн төслийг өндөр чанартай хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд жижиг зүйлд цаг үрэх шаардлагагүй болно.

Суши франчайз хийх нь гадаадад хийх төсөл учраас Японы брендийн төлөөлөгчтэй холбоо барих нь зүйтэй юм.

Суши дэлгүүрийн франчайз нь сонирхолтой бөгөөд ирээдүйтэй бизнесийн төсөл боловч хэд хэдэн бэрхшээлийг агуулдаг. Ажлын явцад тэдэнтэй тулгарахгүйн тулд франчайз эзэмшигчтэй гэрээ байгуулахаасаа өмнө тодорхой мэдлэгтэй байж, түүнийгээ хэрэгжүүлэхэд бэлэн байх ёстой. Франчайз дээр ажиллахдаа та олон төрлийн үүргээ биелүүлэх болно, тиймээс санал болгож буй хувилбаруудыг харьцуулах замаар хамгийн сайн, хамгийн ашигтай сонголтыг сонгоход цаг зарцуулах болно. Хэрэв та франчайзын суши дэлгүүртэй ажиллахыг хүсч байвал үүрэг хариуцлагаас гадна хэд хэдэн стандарт, дүрэм журам байдаг гэдгийг санаарай. Энэ бол энэ төрлийн дэлгүүрийн нийтлэг практик юм. Мэдээжийн хэрэг, байрны чимэглэлийг анхныхтай нь нэгтгэх ёстой - энэ бол франчайз эзэмших гол нөхцлүүдийн нэг юм.

Таны дэлгүүр хамгийн сайн чанарын суши байх ёстой. Тэдгээрийг хийх эсвэл худалдаж авах боломжтой - энэ бүхэн таны сонголтоос хамаарна. Танд хэрэгтэй бүх зүйлийг франчайз эзэмшигч өгөх болно - зөвхөн бизнесийн ашиг тусын тулд дасан зохицох, ашиглахад л үлдэх болно. Суши дэлгүүрийн франчайз нь танд орлогыг тогтмол өгөх бөгөөд та түншүүдээ төлөх талаар санаа зовох хэрэггүй бөгөөд франчайз эзэмшигчийн хэрэгцээнд 9% хүртэл ямар ч хүндрэлгүйгээр суутгах болно. Үүнд роялти, нэг удаагийн төлбөр, зар сурталчилгааны суутгал орно. Суши дэлгүүрийн франчайзтай ажиллахдаа сайтар боловсруулсан бизнес төлөвлөгөө нь өрсөлдөөний давуу талыг бий болгоно.

Тиймээс энэхүү франчайзинг нь ашигтай бизнесийн төсөл боловч амжилттай хөгжихийн тулд сахилга бат, дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг: зөвхөн энэ тохиолдолд та хүссэн үр дүнд хүрч чадна.