Франчайзинги озуқаворӣ яке аз намудҳои машҳуртарини тиҷорат аст ва шумо бояд аз шумораи зиёди хатарҳои марбут ба рақобат огоҳ бошед. Сатҳи баланди рақобат метавонад барои ҷалби муштариён монеа эҷод кунад, аммо шумо дар ихтиёри худ франшиза хоҳед дошт, ки худ аз худ бартарии хуб фароҳам меорад. Дар муборизаи рақобатӣ шумо танҳо дар сурате пешсаф шуда метавонед, ки агар шумо хидматрасонии босифатро пешкаш кунед. Ва агар шумо низ барои франшизае кор кунед, ки дар тамоми ҷаҳон машҳур аст, пас имконияти ҷалби муштариён дучанд мешавад. Албатта, шумо бояд қоидаҳоеро риоя кунед, ки ҳангоми розигӣ бо франчайзер навишта шудаанд. Дар он ҳама стандартҳо, санадҳо ва маълумоти тарроҳӣ нишон дода мешаванд, ки тавассути амалисозии онҳо шумо нусхаи қариб дақиқи як лоиҳаи тиҷоратиро месозед, ки ба франчайзер дар ҳамон ҷо фоидаи калон овардааст.

Машғул шудан бо хӯрок фоидаовар аст, инро бояд ба назар гирифт, зеро бисёр одамон аллакай ин гуна фаъолиятро анҷом медиҳанд ва сарватманд шудаанд. Ҳамин тариқ, харидани франшизае арзиш дорад, ки ба бозор ворид мешавад ва ба шумо талаботи муассир меорад. Албатта, ба монанди ҳама гуна тиҷорати марбут ба ғизо, ҳангоми кор бо франшиза шумо бояд нуқтаи мувофиқтаринро дар харита интихоб кунед. Ин метавонад як макони беҳтарин дар паҳлӯи маркази тиҷорат, офисҳо, фабрика ё ҷои дигаре бошад, ки дар он шумо муштариёни пулакӣ пайдо карда метавонед. Инчунин, бақайдгирӣ бояд тибқи шартномаи шумо бо франчайзер муқаррар карда шавад. Тарҳрезии берунӣ ва дохилии бино ҳангоми кор бо франшиза нақши муҳим мебозад.

Худи франчайзер метавонад тавассути фиристодани комиссия шуморо тафтиш кунад. Хӯрокро як харидори пурасрор мечашад, ки вай инчунин аз намояндагони бренд барои тафтиши франшизаи шумо хоҳад омад.

Дар бораи он, ки ҳангоми пардохти франшизаи хӯрокворӣ шумо бояд пардохти муайяне дошта бошед, возеҳ будан муҳим аст. Аввалинаш якмоҳаест, ки аллакай дар оғози кор анҷом дода мешавад. Ҳаҷми он то 11%-ро ташкил медиҳад, аммо, чун қоида, на камтар аз 9 аз он сармоягузориҳои ибтидоӣ, ки шумо дар оғози лоиҳа пешбинӣ мекунед. Минбаъд, шумо роялти ва саҳмҳо ба фаъолиятҳои таблиғотии ҷаҳонро мефурӯшед. Ин бояд ҳангоми кор бо франшизаи озуқаворӣ ба назар гирифта шавад, дар маҷмӯъ, омилҳои дигаре, ки метавонанд ба муваффақияти шумо таъсир расонанд. Пешакӣ таҳлили рақибонро гузаронед ва омода бошед, ки ҳангоми оғоз кардани лоиҳаи тиҷоратӣ дар бозор бо чӣ дучор мешавед.

Инчунин, таҳлили свот наметавонад ҳамчун воситаи муассиртарин барои муайян кардани имкониятҳои шумо ва хатарҳое, ки таҳдид мекунанд, сабт карда шавад. Илова бар ин, шумо бояд аниқ донед, ки чӣ тавр шумо бо онҳо дар амалисозии фаъолияти касбӣ ҳамкорӣ мекунед.

Франшизаи хуби хӯрокворӣ метавонад шуморо ғанӣ созад, агар шумо ҳама корро мувофиқи дастурҳои муқарраршуда анҷом диҳед. Албатта, истгоҳи санитарию эпидемиологӣ низ метавонад шуморо тафтиш кунад, яъне шумо низ бояд ба ин омода бошед. Тиҷорати шумо бояд ба ҳама гуна санҷишҳо тоб орад ва аз ҳама гуна озмоишҳо гузарад, то ҳеҷ кас ба мувофиқати касбии шумо шубҳа накунад. Шумо набояд барои як харидори пурасрор омодагӣ гиред, зеро ӯ умуман намеояд, аммо, агар шумо ба мизоҷоне, ки ба франшизаи шумо барои хӯрок муроҷиат кардаанд, суст хидмат расонед, онҳо наоянд. Дар зери бренди маъруф фаъолият кардан ва хидматрасонии паст доштан маъно надорад. Аз ин рӯ, ба манфиати муштариён амал кардан лозим аст ва онҳо ин муносибатро қадр хоҳанд кард, бармегарданд ва бо худ муштариёни иловагӣ меоранд.

Франчайзинги самараноки хӯрокворӣ ба шумо на танҳо талаботи самаранок, балки садоқати франчайзерро медиҳад. Вай, албатта, интизор аст, ки шумо як қисми фоидаро аз роялти ва пардохти реклама мегиред. Бо вуҷуди ин, аксар вақт аз шумо то ҳол талаб карда мешавад, ки баъзе захираҳоро харед, ки франчайзер шуморо барои харидани он вазифадор мекунад. Ин ҳамон як одати маъмулист, ки ҳангоми пардохти франшиза пардохти баъзе пардохтҳоро пардохт мекунад. Ба шумо лозим аст, ки ин далелро ба назар гиред ва пешакӣ қарор қабул кунед, ки оё бо ин франчайзер ҳамкорӣ кардан ба шумо умуман фоидаовар аст ё не. Франчайзинги хӯроквории худро то ҳадди имкон самаранок истифода баред ва кафолат диҳед, ки ашёи навтарин ба мизҳои пухтупазатон расад.

Албатта, ба шумо инчунин лозим аст, ки ошпази ботаҷриба ва хуб коршударо барои омода кардани як омехтаи лазиз киро кунед. Албатта, азбаски шумо як франшизаи хӯрокворӣ доред, шумо ҳама қоидаҳо, дастурҳо ва дигар маводи иттилоотиро хоҳед дошт. Онҳо метавонанд ба манфиати тиҷорат истифода шаванд ва лоиҳаи босифат созанд, ки татбиқи он барои шумо муассир ва босифат хоҳад буд.

Франчайзӣ барои шаҳр феҳристи беҳтарин имконотро пешниҳод мекунад. Ҳар як браузер ба манбаъҳои гуногуни шабакавӣ якчанд даҳҳо истинодҳо дода, ба диққати соҳибкороне, ки мехоҳанд ҳуқуқи пешбурди тиҷорати тайёрро дар шаҳри худ харидан мехоҳанд, интихоби пешниҳодҳои консессияи аз ҳама мувофиқ ва фоиданокро пешниҳод кунанд. Дар баробари ин, бояд дарк кард, ки дар ташаккули чунин каталог мақоми шаҳрак метавонад аҳамияти ҳалкунанда дошта бошад. Масалан, метрополияи калон талаботи худро ба франчайзиҳо ва маркази хурди минтақавӣ талаботи худро дикта мекунад. Маълум аст, ки аҳолии шаҳрҳои калон, одатҳои ҳаррӯзаи онҳо, тарзи ҳаёти онҳо, сабади молҳои истеъмолӣ ва хидматрасонӣ метавонанд аз параметрҳои шабеҳи барои маҳалҳои аҳолинишини хурд фарқкунанда дошта бошанд ва ин бояд дар каталоги франчайзинг инъикос ёбад. Дар собиқ, талабот ба молҳо ва хидматҳои баландсифат, ҳарчанд маҳдуд аст, вуҷуд дорад ва инчунин як қабати истеъмолкунандагон ба назар мерасанд, ки ба тағирёбии нархи маҳсулоте, ки онҳо мунтазам мехаранд, чандон аҳамият намедиҳанд.

Ин танҳо барои онҳо аслан аҳамият надорад. Аммо онҳо вақт ва роҳати худро қадр мекунанд, аз ин рӯ мехоҳанд молҳои маъмулии истеъмоли ҳаррӯзаро дар масофаи пиёда бубинанд ва омода нестанд, ки аз паси онҳо ба он тарафи шаҳр шитобанд. Аммо, дар ҳама гуна шаҳрҳои калон, инчунин як гурӯҳи аҳолии дорои даромади кам ва мутаносибан, талаботҳои паст оид ба нарх ва сифати хӯрокворӣ, либос, пойафзол, вақтхушӣ ва ғайра мавҷуданд. Ба ибораи дигар, доираи франчизҳое, ки дар маҳалли аҳолинишини каму беш талабот доранд, метавонанд хеле васеъ бошанд ва аз ҷиҳати сатҳи нарх, сифат, хидмати марбут ва омилҳои дигари таъсиррасон ҳангоми омӯхтани онҳо бо фарқияти назаррас фарқ кунанд. каталог Табиист, ки маҳалли аҳолинишини калон бинобар шумораи зиёди аҳолӣ ва мувофиқан, сатҳи баланди талаботи самарабахш суръати тезондашудаи рушди соҳибкорӣ ва сатҳи хуби фоидаро таъмин мекунад. Хавфи нокомӣ дар сурати консессияи бренди маъруф ва машҳур дар пойтахт нисбат ба маркази шаҳрии вилоят хеле камтар аст.

Ин бояд ҳангоми кор бо феҳристи франчайзингҳо, инчунин сатҳи баландтари талаботи истифодабарандагони сайтҳо ба мундариҷа ва ташкили фазои иттилоотӣ ба назар гирифта шавад. Ба ибораи дигар, шаҳр афзалиятҳои худ ва талаботҳои истеъмолкунандагонро дорад, ки ҳангоми таҳияи феҳрист бо пешниҳодҳои тиҷоратӣ, аз ҷумла тавсифи муфассали франчайзингҳо, ҳисобҳои давраи баргардонидан, тамоси соҳибон барои алоқаи фаврӣ ва ғайра бояд ба назар гирифта шаванд.

Франчайзӣ барои як шаҳраки хурд каталоги вариантҳои беҳтаринро дорад. Интихоби беҳтарини консессияи тиҷоратӣ барои шаҳраки хурди шумо. Соҳибкороне, ки мехоҳанд ҳуқуқи пешбурди тиҷорати тайёрро харанд, хоҳ дар миқёси хурд ва хоҳ калон, метавонанд ин гуна пайвандҳоро дар ҳама гуна системаҳои ҷустуҷӯӣ ба осонӣ пайдо кунанд. Дар аксари ҳолатҳо, кор кардан дар франшиза нисбат ба эҷоди як лоиҳаи муайяни тиҷорӣ, тавре ки мегӯянд, "аз сифр" қулайтар, боэътимод ва фоидаовар аст, ба шумо лозим нест, ки бозор ва афзалиятҳои истеъмолкунандагонро биомӯзед, маҳсулот ё хидмати дорои хосиятҳои беназир, танҳо ба шумо каме фарқ аз рақибон, алахусус дар як шаҳраки хурд, фароҳам овардани бренд ва тасвирҳои графикӣ ва шифоҳӣ, ба монанди логотип, шиор, паёмҳои таблиғотӣ ва ғайра лозим аст. пул дар маъракаи ба бозор баровардани маҳсулот ва минбаъд тарғиб кардани он. Ва дар айни замон, ҳамеша хатари хато кардани шумо вуҷуд дорад, харидорон ба маҳсулоти шумо таваҷҷӯҳ надоранд ва тиҷорат оқибат месӯзад.

Ва вобаста ба даъвоҳои аввалияи шумо, хоҳ хурд ва хоҳ калон, шумо ноумедӣ хоҳед монд. Аммо, ҳангоми интихоб, таҳияи каталоги махсуси электронӣ ва минбаъд кор бо франчайзингҳо, бояд чунин омил, ба монанди андозаи шаҳр, бидуни хатм ба назар гирифта шавад. Он асосан тарзи ҳаёти аҳолӣ ва аз ин рӯ, афзалиятҳоро дар робита бо хӯрок, вақтхушӣ, пойафзол ва либос, таҳсилоти ибтидоӣ ва иловагӣ, варзиш, маҳфилҳо ва ғайра муайян мекунад. Дар шаҳрҳои хурд, ба маҳсулот ва хидматҳои олӣ амалан талабот вуҷуд надорад, аз ин рӯ харидани франшизаро барои фурӯши ҷавоҳирот, молҳои боҳашамат, либосҳои хеле гаронбаҳо, пойафзол ва маҳсулоти чармӣ, мошинҳои люкс ё чизи дигар қариб ки маъно дорад.

Мутаносибан, эҷоди феҳристҳо, ки чунин маҳсулотро дар бар мегиранд, ҳеҷ маъное надорад. Аммо талабот ба нусхаҳои арзони ашёи дар боло зикршуда, ки як шаҳраки хурд пешниҳод кардааст, метавонад даромади комилан устувор дошта бошад. Худи ҳамин чиз ба франчизҳо барои хидматрасонии омӯзишӣ ва таълими давомдор, ташкилотҳои варзишӣ, ба монанди марказҳои фитнес, клубҳо ё ҳавзҳои шиноварӣ дахл дорад. Одатан, дар каталог ба ғайр аз тавсифи консессияи тиҷорӣ, тамос бо соҳибон барои тафсилоти ҳамкорӣ ва ғайра, инчунин ҳисобҳои тахминии давраи хароҷоти тиҷорат мавҷуданд. Франчайзинг зарурати пардохти аввалия ва пардохтҳои минбаъдаи моҳонаро дар назар дорад, ки бевосита аз арзиши бренд ва ҳисобҳои пешакии даромаднокии лоиҳа дар як шаҳраки хурд вобастагӣ доранд. Чунин ҳисобҳо бояд бо назардошти шумораи сокинон дар шаҳраки хурд, сабади истеъмолӣ, сатҳи миёнаи музди меҳнат ва дигар параметрҳои муҳим муфассал тафтиш карда шаванд.

Франчайзингҳо барои шаҳрҳои хурд имрӯз барои ҳар як қобилияти гуногуни молиявӣ пайдо мешаванд. Таваҷҷӯҳ ба франчайзингҳо ҳар сол меафзояд ва бозори франчайзинг бениҳоят фаъолона рушд мекунад. Шароити франчайзинг барои ин рушд шароити заруриро фароҳам меорад. Дар асл, оғози тиҷорати франшизӣ нисбат ба оғоз кардани тиҷорати худ хеле осонтар аст. Аз сабаби он, ки бренд, маҳсулот ё хидмат аз ҷониби франчайзер дар шакли тайёр, бо технологияҳои истеҳсол ва фурӯш, равандҳои исботшудаи банақшагирӣ, назорат ва баҳисобгирӣ, тавсияҳо оид ба интихоб ва омӯзиши кадрҳо, процесси ташкилй хеле тезтар ва муваффакиятноктар аст. Албатта, бисёр чиз аз андозаи қаламраве, ки дар он таъсиси ширкат ба нақша гирифта шудааст, вобаста аст.

Шаҳрҳои хурд дар ин робита дар муқоиса бо мегаполисҳо маҳдудиятҳои нисбатан ҷиддӣ доранд. Равшан аст, ки як шаҳри хурд барои тиҷорати хурд дар асоси франшиза мувофиқтар аз лоиҳаи тиҷорати калонтар аст. Ва сегменти нархҳо бояд мувофиқ бошад (миёна ва поёнтар аз миёна). Молҳои боҳашамат, либосҳои олӣ ва пойафзол, мошинҳои боҳашамат ва ғайра онҳо дар як шаҳри хурд харидори пардохтпазирии худро намеёбанд. Ҳамин тариқ, ба франчайзи лозим аст, ки бозори шаҳреро, ки кор карданист, омӯзад, имкониятҳо ва дурнамои талаботи истеъмолкунандагон, вазъи рақобат ва ғайраҳоро арзёбӣ кунад. ҳисобҳо. Дар ниҳоят, франшиза бо умеди муваффақият ва даромаднокии тиҷорат ба даст оварда мешавад.

Арзёбии нодурусти вазъи бозор, давраи баргардонидани пардохти аввала, маблағи тахминии роялти ҳармоҳа, андозҳо, маош ва дигар хароҷоти амалиётӣ метавонад ба ҳама интизориҳо ва умедҳо хотима бахшад. Одатан, захираҳои интернетӣ, ки дорои каталогҳои франшиза мебошанд, ба ғайр аз тавсифи умумӣ ва тамосҳои франчайзерҳо, инчунин маълумотро дар бораи пардохти ибтидоӣ, мӯҳлати баргардонидани он, инчунин маводи иловагии соҳиби бренд (сиёсати сифат, моделҳо ва схемаҳои технологӣ, тренингҳо) пешниҳод мекунанд. барномаҳо барои кадрҳо, иттилооти таблиғотӣ ва ғайра). Ҳамин тариқ, франшиза ҳамеша ба франшиза шиносоӣ дорад. Муваффақияти тиҷорати хурд (ва ҳама гуна дигар) комилан аз ғамхорӣ, масъулият ва то андозае эҷодкории як тоҷири навкор вобаста хоҳад буд.

Франчайзӣ барои як шаҳраки хурд як қатор хусусиятҳо дорад, ки ҳангоми таҳлили бозор, афзалиятҳои истеъмолкунандагон, устувории талабот ва дигар омилҳое, ки ба дурнамои тиҷорат ва сатҳи даромаднокии пешбинишудаи он бевосита таъсир мерасонанд, бояд ба назар гирифта шаванд. Шаҳраки хурд барои рушди босуръати соҳибкорӣ шароити махсусан мусоид фароҳам намеорад. Аксарияти онҳо ширкатҳои хурди аксаран оилавӣ мебошанд, ки талабот ва талаботи сокинони шаҳрро хуб дарк мекунанд. Мувофиқи ин, барои чунин як шаҳраки хурд интихоби франшизаҳои на он қадар гарон лозим аст, бидуни талаботи махсусан мураккаб барои равандҳои тиҷоратӣ, қоидаҳои баҳисобгирӣ, интихоб ва тарбияи кормандон.

Шаҳри хурд тартиби мураккаби ҳамкорӣ бо таъминкунандагон ва истеъмолкунандагонро пешбинӣ мекунад, ки аксар вақт муносибати сирф ба ҳар як муштарӣ доранд. Бо дарназардошти он, ки шумораи муштариён дар чунин ҳисоббаробар маҳдуд аст, муваффақияти франчайзинг дар маҷмӯъ аз сатҳи хидматрасонӣ вобаста хоҳад буд. Ҳангоми кор бо франшиза ба соҳибкор лозим нест, ки бизнеси худро созад, вай воқеан дастурҳои тайёр, схемаҳои тиҷорӣ, тартиби ташкили фаъолияти ҳаррӯза ва баҳисобгирӣ, маводҳои иттилоотӣ ва ҳатто талаботро барои кормандон, аз ҷумла барномаҳои таълимии онҳо мегирад . Аммо, танҳо худи ӯ қодир аст, ки бозорро омӯзад ва муайян кунад, ки оё ин молҳо ва хидматҳо дар ин шаҳраки хурд талабот доранд, оё талаботи самарабахш ба қадри кофӣ устувор аст, оё имконоти рушди соҳибкорӣ вуҷуд доранд ва ғайра. Аз як тараф, бо интихоби дурусти консессия, шаҳри хурд коҳиши хавфҳои соҳибкориро таъмин мекунад, зеро шадидияти рақобат, таҳдиди рейдерҳо ва дигар тамоюлҳои манфӣ нисбат ба метрополия хеле камтар зоҳир мешаванд . Як тиҷорати хурд дар як шаҳраки хурд осоишта ва оромтар аст, бидуни афзоиш ва нокомиҳои зиёд, агар, албатта, харидорони боэътимоди худро пайдо кунад.

Одатан, каталогҳои электронии франчайзингҳо на танҳо тавсифи кофӣ муфассал ва таърихи тиҷорат, балки алоқаҳои соҳибонро барои муошират, инчунин ҳисобҳои тақрибии бозгашти лоиҳаи тиҷориро таъмин мекунанд. Дар ин ҳисобкуниҳо ҳаққи аввалияи консессияи тиҷорӣ, ки аз нархи бренд вобаста аст, инчунин роялти моҳона ба назар гирифта мешавад, ки аксар вақт ҳамчун фоизи даромади пешбинишуда ҳисоб карда мешаванд. Барои як соҳибкори навкор тавсия дода мешавад, ки ин нақшаҳо ва ҳисобҳо, хароҷоти доимӣ ва тағирёбанда, даромад, тағироти мавсимии талабот ва дигар чизҳоро муфассал тафтиш кунад, то дар интизориҳои онҳо хато накунад.

Барои ноил шудан ба натиҷаҳои маҷмӯии ҳамкорӣ бояд франчайзинг ва шарик мутақобилан самарабахш бошанд. Агар шумо ба франшиза манфиатдор бошед, пас шумо низ бояд шарики мувофиқро барои тиҷорат самарабахштар ҷустуҷӯ кунед. Франчизаҳои мухталиф тавре кор мекунанд, ки ба шумо имкон медиҳанд, ки тиҷорати худро самаранок рушд диҳед ва амалан чизи наверо аз худ ҷорӣ накунед. Одам аллакай модели тайёри тиҷориро мегирад ва онро барои бартарии самаранок дар бозор истифода мебарад. Ин усул барои он одамоне, ки танҳо мехоҳанд пул кор кунанд ва баъзе воситаҳои сармоягузорӣ доранд, хеле қулай аст. Агар шумо музокироти дуруст анҷом диҳед, консессияро нисбатан арзон харидан мумкин аст.

Гузашта аз ин, зарур аст, ки ҳама амалҳо бо риояи муқаррароти пешниҳодкардаи шарик анҷом дода шаванд. Ин барои ноил шудан ба натиҷаи мусбӣ хеле муҳим аст. Агар шумо шарики франчайзӣ бошед, шумо метавонед танҳо бо роҳнамоии меъёрҳо ва қоидаҳое, ки тибқи қоидаҳои муқарраршуда муқаррар карда мешаванд, шумо метавонед шумораи даромади буҷетро ба осонӣ афзоиш диҳед. Истифодаи маводҳои мавҷуда ва аллакай санҷидашуда оғози зудро таъмин мекунад. Франчайзинг комилан хуб кор мекунад, агар харидори он шароити тиҷоратиро, ки дар як минтақаи мушаххасе, ки ӯ лоиҳаро амалӣ карданист, ба назар гирад. Шарики франчайзӣ бояд ба фарқиятҳои минтақавӣ ҳассос бошад ва аз онҳо бештар истифода барад. Ҳамин тариқ, мавҷудияти консессияи тиҷорӣ ва ба назар гирифтани хусусиятҳои маҳаллӣ ба шарик имконият медиҳад, ки дар асоси маълумоти пешниҳодшуда самараноктар модели тиҷорати худро бунёд кунад.

Дар сурате, ки шарик дастурҳои марказро қатъиян риоя кунад, консессияи тиҷорӣ бенуқсон кор мекунад. Ғайр аз он, ба шумо лозим нест, ки дар равандҳои тиҷоратӣ чизи наверо ворид кунед ва бо ин вақтро сарфа кунед. Франчизаро барои ин харидаанд, то шумо метавонед модели biz-и каси дигарро истифода баред ва ҳамзамон пул кор кунед. Консессияи самаранок бояд ҳамеша аз ҷониби шарикон, ки тасаввуроти тарзи коргузории идоравиро доранд, амалӣ карда шавад. Воситаҳои автоматикунонидашудаи соҳиби консессияи тиҷорӣ беҳтарин мебуд. Аммо, ин шарт нест, зеро шарики консессияи тиҷорӣ метавонад ҳангоми ҳалли зарурат ҳалли худро истифода барад.

Франчайзинг дар намудҳои тамоман гуногуни тиҷорат истифода мешавад. Бешубҳа, он дар чунин соҳаҳо ва хидматрасониҳо, ба монанди саноати автомобилсозӣ ва хидматрасонии хидматрасонии автомобилӣ, мусоидат дар ташкил ва пешбурди тиҷорат (ҳисобдорӣ, коргузорӣ, таблиғ ва ғ.), Сохтмон, хидматрасониҳои марбут ба таъмир ва нигоҳдории хонаҳо босуръат рушд мекунад. , хидматҳои таълимӣ, истироҳат ва фароғат, тарабхонаҳои фастфуд, ресторанҳо, снек-бар, дӯконҳои хӯрокворӣ, хидматрасонии тиббӣ ва зебоӣ, хадамоти маишӣ, чакана, ба монанди ташкилоти USU Software.