Descrierea francizei cafenelei familiei PanKot.
Fondatorii instituției - frații și surorile Rustem și Dina - și-au început afacerea fără experiență și cunoștințe în industria restaurantelor. Ulterior, acesta a devenit principalul avantaj: după ce au adâncit în toate complexitățile afacerii, proprietarii cafenelei au reușit să reconstruiască toate procesele „de la zero”, să elaboreze cu atenție toate etapele deschiderii unei unități și să facă din PanKot liderul pe piața restaurantelor, depășind concurenții.
Cafeneaua a fost concepută conform principiului „de la familie la familie”: o instituție de origine în care părinții și copiii se pot relaxa pe deplin. Ideea a fost 100% reușită - oaspeții apreciază foarte mult serviciul, calitatea bucătăriei, precum și camera de joacă, unde copiii sunt sub atenția unei dame profesionale.
Timp de trei ani de funcționare a cafenelei familiale, au fost testate și selectate instrumente pentru munca de înaltă calitate și dezvoltarea instituției. Un model de afaceri unic și un rezultat financiar stabil sunt ceea ce garantează franciza noastră pentru dezvoltarea unei rețele de unități familiale profitabile în Rusia.
avantajele francizei PanKot.
Investiții necesare pentru deschiderea cafenelei familiei PanKot.
Investiția inițială: de la 8.000.000 de ruble.
Reparație;
Echipament;
Tipărirea materialelor de marketing (meniuri, postere, cărți bonus etc.);
Ventilare;
Licență alcoolică;
Chirie;
O uniforma;
Achiziționarea de produse pentru deschidere;
Fondul salarial pentru prima lună;
Publicitate pe rețelele sociale.
Perioada de rambursare: 24 luni.
Cifra de afaceri lunară medie: 3.000.000 de ruble.
Redevență: 2% din cifra de afaceri lunară.
Plata forfetară: 1.300.000 ruble.
Dreptul de a utiliza TK PanKot înregistrat;
Marcă atmosferică cu poziționare clară;
Instrucțiuni pas cu pas pentru începerea unei afaceri;
Consultanță privind alegerea formei organizaționale și juridice și în obținerea autorizațiilor;
Plasarea informațiilor pe site-ul oficial al companiei și social. rețele;
Consultare și evaluare a spațiilor pe care le-ați ales pentru viitoarea cafenea;
Instruire și stagiu pentru prima persoană și personal de linie în cafenea;
Suport și comunicare personală cu privire la gestionarea restaurantelor de la fondatorii cafenelei PanKot;
Sistem CRM personalizat;
Consultanță privind creșterea veniturilor, atragerea oaspeților;
Elaborarea unei specificații pentru echipamente și a unui plan pentru amplasarea acestuia;
Standarde de reparații și decorațiuni pentru spații;
Aspecte materiale publicitare POS;
Asistență în dezvoltarea programelor de marketing;
Instrucțiuni, reglementări, standarde de lucru, diagrame.
Alte plăți curente: depind de oraș și de starea actuală a spațiilor.
Avantajele francizei PanKot.
Chef și bucătar de patiserie în personal. Nu trebuie să suportați costurile salariului bucătarului și bucătarului. Toată elaborarea necesară a unor feluri de mâncare noi va fi efectuată pe teritoriu și pe cheltuiala vânzătorului de franciză.
TM înregistrat.
Public țintă: familii cu copii. Creșterea anuală a natalității ca garant al relevanței cafenelei în orice moment.
Proprietarii de francize au trecut independent prin întreaga experiență de a deschide o cafenea de la zero la un lider în domeniul ales.
O strategie de marketing concepută special pentru orașul dvs.
Suport continuu în toate etapele de lansare și de lucru de către proprietarul francizei.
Emiterea de instrumente dovedite pentru stabilirea unei funcționări optime a cafenelei.
Actualizarea anuală a meniului principal și dezvoltarea ofertelor sezoniere.
Plecarea echipei de deschidere și instruirea primelor persoane.
Monitorizarea constantă a indicatorilor pentru organizarea funcționării optime a instituției.
Limba: RU