Я основатель и бренд-шеф сети ресторанов быстрого питания CHEF BURGERS и уже 3 года я готовлю для своих гостей вкусные бургеры.
На данный момент, ресторан быстрого питания - это очень раскрученная, популярная бизнес модель.
В регионах еще не успели хорошо выстроить сети, потому что бургерная - это очень сложный процесс. Все научились делать пиццу, так же все пошли крутить роллы.
С бургерной все намного сложнее, начиная от оборудования заканчивая продуктами, поставщиками, рецептурой, которую я оттачивал 4 года. В деревнях уже открывают роллы и пиццу, тема уже стала заезжена и люди этим продуктом в регионах уже наелись.
А развивать новое никто не хочет, я с уверенностью могу сказать, что если сейчас мы первые начнем заходить в регионы и моментально масштабировать бизнес, то мы полностью займем этот рынок. База сейчас у нас отличная.
Есть знания, есть идеи.»
Язык: RU
Расположение: Россия, Владивосток
Имя человека: Татьяна
Последний раз был здесь: 21.06.2022 14:48