Ko te karapu wharekai Turiki he kaupapa tino nui, engari he pai pea, ma te whakamahi, ka taea e koe te whakatutuki i nga hua whakamiharo mo te pakanga ki nga hoa riri. Ko te hua ka puta noa na te mea kei te mahi koe i tetahi karahipi, e whakarato ana i nga painga kaore e taea te whakakorekore. Tuatahi, ma te whakamahi i te tiiwhi kawhe a Turiki, kei te kawe koe i nga mahi whakahaere mai i tetahi kaupapa angitu. Tuarua, kei i a koe ano tetahi tohu, wharekai ranei kua whakatairangahia, kua tino rongonui puta noa i te ao. Ano hoki, mena kei te hiahia koe ki te toro atu ki te wharekai Turikana me te rapu putea taurangi, kia mahara kei te hiahia koe i te kaupapa angitu e whai hua pai ai koe. Ka mutu, ka utua e koe to mana ki te whakahaere i nga mahi e pa ana ki tenei karahipi.
Ko te wharekai Turkey he maha nga momo rihi reka me te kai-kiko. No reira, me tika te kowhiri i te hunga e whaaia ana. E hara i te mea he vegane, he kai huawhenua ranei e hiahia ana ki nga kai Inia.
Ma te tiwhikete wharekai Turkey ka tohaina te noho totika, mena ka kowhiri koe i tetahi waahi e waatea ana mo nga kaihoko. Kia pai te haere mai ki te whakamahi i nga ratonga ranei. Panui ki te whakatairanga i to tiihi rihi Turuki i runga i te Ipurangi kia rata ai nga kaihoko. Ko te paerewa nui o te ratonga ka awhina i a koe ki te whakarite i te rere o nga kaihoko i nga wa katoa. Ka maioha nga taangata ki to ratonga ka he maha o raatau ka hoko kaihoko. Ko te tiiwhikete pai mo te kai Turiki ko te tikanga ki te whakatutukitanga ki nga paerewa horoi me nga ture katoa e whiwhi ana koe mai i te kaireti.
Ka mutu, ko te tumanako ka tangohia mai i a ia i ia marama. Kia tika ake ai, ka whakatinana ana i te karahipi wharekai Turuki, ka tangohia e koe kia rua nga utu mo ia marama. Ko te mea tuatahi e kiia ana he rangatiratanga, ko te tuarua e kiia ana ko nga mahi whakatairanga i runga i te ao whanui.