He kaupapa umanga motuhake te waitohu caviar. I a koe e whakamahi ana i tetahi waitohu, hei tikanga, ka whakatairangahia te momo tohu rongonui huri noa i te ao. He mahinga noa tenei na te mea ko te painga o te taunekeneke me te waitohu kei runga tonu i te meka kaore koe e hiahia ki te whakapau moni ki te whakatairanga i tetahi waitohu hou, me kii noa i roto i nga whakatairanga whakatairanga he tuarahi motuhake koe me te hoko taonga mai i he waitohu rongonui. Ko nga taangata e mohio ana he rongonui to taakete caviar huri noa i te ao, ka hiahia pea ki te whakapiri atu ki a koe me te whakamatau i tetahi hua hou. Mena kei te mahi caviar koe, katahi kia hou. He pono tenei kaore e taea te whakarereke e mahi ana mo te kaporeihana me etahi atu pakihi.
Me kawe te caviar ki roto i nga ipu matao, me whai whakaaro mena kei te mahi koe me tetahi waitohu. Hei taapiri, he iti te papa o te caviar, no reira, me whai whakaaro ano tenei me te whakatairanga i te karahipi.
Ko te mahi tahi me te karapu karapu caviar te tikanga ko te kawe pepa i te taumata e tika ana mo te kounga kaore e warewarehia nga tini taipitopito o te ota nui Me whakarite e koe o kaihoko me te whakarato ki a raatau kaua ko te caviar anake engari ko etahi atu taonga mena e hiahia ana koe kia whai hua i te maakete. Kaore pea te kaipupuri moni e herea ki te kotahi anake te kauaka, engari hokona te maha o nga momo kaimoana. Ko te mea nui he hou aua mea ka tutuki i nga paearu kua whakaritea e te rangatira ake o te waitohu. I te wa e whakatinana ana i te tiiwhiwi caviar, me maumahara ano hoki me whakataetae ke me ona hoa o te rohe. Ae ra kei te tohaina e te tangata he kawana i to taone nui, no reira, i te tangata o enei kamupene, he kaiwhakataetae tuuturu to waitohu. Kia pai ai te mahi ki a raatau, me mahi he arotake whakataetae Ae ra, ma te wetewete tere ka maarama koe ki nga painga me nga ngoikoretanga o to kaupapa umanga.
Te whakatinana tika i te karapu karapu caviar ka taea e koe te taunekeneke me te hunga whakarongo whaainga. Me whakarato e koe ki nga taangata nga korero katoa e pa ana ki nga painga o to waitohu. Ma tenei ka awhina i a ratau ki te whakatau tika i te kowhiringa o to whakahaere.